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銷售旺季將至，高端白酒早已是“漲聲一片”。有研究指出，國窖1573已口頭通知經銷商打款價暫由519元上調至619元(含20元保證金)。茅臺、五糧液預計四季度將分別提價80-100元、60-80元。洋河藍色經典(海之藍、天之藍、夢之藍)、青花瓷汾酒、水井坊等其他白酒也將跟隨漲價。
就在白酒企業(yè)紛紛大幅提價的同時，黃酒業(yè)龍頭古越龍山也不甘落后。
昨天，古越龍山(600059)公告披露，鑒于黃酒的市場狀況和產品原輔材料價格上漲，該公司自2010年10月1日起將上調八年陳以上高檔酒產品(非禮盒裝)的出廠價，提價幅度平均約為10%�；蚴艽颂醿r消息的影響，昨日該股股價跳空高開，然后一路震蕩走低，最終收盤于13.20元，較前一交易日上漲0.46%。
黃酒持續(xù)提價
據了解，古越龍山黃酒產品自2010年初起已陸續(xù)提高了出廠價，其中自2010年5月27日起上調了壇裝酒產品出廠價，提價幅度平均約為8-9%；自2010年6月1日起上調了清醇系列、普通瓶裝酒產品出廠價，提價幅度平均約為6-9%。
分析此次提價原因，中投顧問食品行業(yè)研究員周思然向《證券日報》記者指出，不排除與即將到來的消費旺季有關，但其根本原因還是在于黃酒市場的拓展及原料價格的上漲。再者，隨著黃酒行業(yè)全國化進程的進行，陳年黃酒的收藏價值逐漸凸顯，市場火爆，進入快速擴張期，而糯米等原料價格、運輸成本等的上升，也促使古越龍山上調陳年黃酒價格。
當然，黃酒即將進入銷售旺季和產品原輔材料價格上漲是這次古越龍山提價的直接原因。
資深營銷策劃人，贏道顧問快消品營銷中心高級顧問穆峰指出，另外，此次提價和古越龍山一直推動的“原酒銷售”也有關系，因為這種期貨銷售模式都是打著年份概念，意在賺取更多利潤。
前期提價效應已經顯現
古越龍山今年半年報顯示，今年上半年公司實現凈利潤5196萬元，同比增長31.25%；實現收入5.17億元，同比增長50.18%。毛利率為34.85%，提高0.84%，從主營業(yè)務看，酒類營業(yè)收入同比增長54.89%，營業(yè)利潤率卻較上年同期減少4.13個百分點。相比而言，去年年報顯示，該公司去年全年實現營業(yè)收入7.4億元，凈利潤只有7649.72 萬元。
可見，今年以來，隨著釀酒行業(yè)逐漸復蘇，市場逐步回暖，發(fā)展整體向上，該公司盈利能力已經有所提高，可以預見，隨著銷售旺季的到來，古越龍山的全年業(yè)績也會有明顯漲幅。
但與此同時，受通脹預期的影響，包括糧食等在內的原輔材料等生產成本變動的重大因素或不可控因素增多。
今年年初以來，古越龍山就上調了旗下部分產品的出廠價，從古越龍山2010年半年報可以看出，上半年公司的收入、凈利潤都取得了大幅增長，今年以來的提價效應已初步顯現。
周思然指出，這種積極有效的表現提升了該公司此次上調產品價格的信心，或者說，凈利潤同比增長三成多的業(yè)績一定程度上助推了公司此次提價。
周思然認為，相信隨著此次上調價格的逐步實施，下半年乃至全年業(yè)績都將取得有效的增長，同時，漲價的預期也會促使經銷商加大庫存，則三季度企業(yè)產品銷量將有所增加，這將有效地推動三季報甚至全年產品銷量、業(yè)績的增長。
高檔黃酒仍有較大提價空間
與白酒行業(yè)的巨頭相比，古越龍山黃酒的毛利率一直比較低，因此，周思然認為，高檔黃酒仍然存在巨大的提價空間。就白酒行業(yè)而言，其高價、高毛利率并不是與生俱來的，而是隨著白酒行業(yè)的快速增長，由龍頭企業(yè)帶頭逐年提價形成的。對高檔黃酒而言，其營養(yǎng)性、健康性絲毫不遜于白酒，其毛利率較低最根本原因還是行業(yè)仍處于初級發(fā)展階段，市場不夠成熟，發(fā)展至今，陳年黃酒的價值已經為越來越多的消費者所認知，相信隨著黃酒行業(yè)的逐步成長，其提價空間也將逐漸凸顯。
然而，穆峰認為，黃酒雖然是世界三大古酒之一，但在全國酒類行業(yè)總產量中僅占5%。去年黃酒的全國資產總量僅與北京市全年的啤酒資產總值、山東省的全年白酒資產總值相當。而從整體數據來看，1999年至2009年，中國黃酒行業(yè)的資產總額也僅翻了2倍。從市場份額可以看出高檔黃酒不可能具有茅臺、五糧液那樣的提價空間和提價環(huán)境。而且，黃酒一直以來因為價格低而被看做“低檔酒”，消費者已經形成這一認知，短期內難以改變。
做大品類品牌仍任重道遠
目前，黃酒最大的問題是市場份額太小。
穆峰指出，這個市場的競爭不是同行之間的競爭，而是黃酒與白酒、啤酒、葡萄酒等爭搶市場。也就是說，古越龍山等黃酒龍頭企業(yè)承擔著共同教育市場的重任，這是企業(yè)做大做強的基礎，否則行業(yè)第一也沒太多意義。此外，古越龍山還要加大力氣做品牌文化，讓品牌年輕化，提升品牌價值。
要做大做強品類、品牌并非一朝一夕的事。
周思然也指出，作為黃酒龍頭企業(yè)的古越龍山應從以下幾個方面加以努力：首先，市場拓展方面仍需努力。目前，江浙滬一帶的黃酒消費市場已接近飽和，且受到啤酒、葡萄酒、白酒等其他飲料酒的沖擊，市場規(guī)模較小，需要行業(yè)繼續(xù)努力，拓展其他區(qū)域的消費市場。其次，加大對黃酒銷售、營銷渠道的精耕細作，同時應該耐心進行黃酒文化的傳播和教育。再者，作為黃酒龍頭，古越龍山可以充分發(fā)揮行業(yè)帶頭作用，搭建交流平臺，樹立行業(yè)標桿。在發(fā)展行業(yè)的同時共同規(guī)范行業(yè)環(huán)境，減輕內耗，遏制一些不利于行業(yè)健康發(fā)展的行為。
