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報(bào)告簡介
報(bào)告目錄
2023-2027年中國食鹽行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及潛力分析研究報(bào)告
第一章 食鹽相關(guān)概念
1.1 食鹽產(chǎn)品概述
1.1.1 食鹽的定義
1.1.2 食鹽的分類
1.1.3 食鹽產(chǎn)業(yè)鏈
1.2 食鹽作用及用途
1.2.1 飲食調(diào)味品
1.2.2 微量元素載體
1.2.3 日常殺菌清潔
1.2.4 美容護(hù)膚功效
第二章 2021-2023年中國食鹽行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
2.1 中國食鹽行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境
2.1.1 相關(guān)政策匯總
2.1.2 食鹽專項(xiàng)政策
2.1.3 食鹽質(zhì)量管理
2.1.4 食鹽包裝條例
2.1.5 許可證制度變化
2.1.6 健康中國政策
2.1.7 食鹽相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
2.2 中國食鹽行業(yè)發(fā)展經(jīng)濟(jì)環(huán)境
2.2.1 宏觀經(jīng)濟(jì)概況
2.2.2 社會消費(fèi)規(guī)模
2.2.3 居民收入水平
2.2.4 居民消費(fèi)水平
2.3 中國食鹽行業(yè)發(fā)展社會環(huán)境
2.3.1 全民營養(yǎng)健康
2.3.2 品牌結(jié)構(gòu)升級
2.3.3 居民碘營養(yǎng)狀況
第三章 2021-2023年中國食鹽行業(yè)發(fā)展綜合分析
3.1 2021-2023年中國食鹽行業(yè)市場發(fā)展?fàn)顩r
3.1.1 市場發(fā)展特點(diǎn)
3.1.2 市場現(xiàn)狀綜述
3.1.3 產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模
3.1.4 市場需求規(guī)模
3.1.5 區(qū)域分布格局
3.1.6 產(chǎn)品購買渠道
3.2 我國食鹽產(chǎn)品開發(fā)狀況
3.2.1 井礦鹽產(chǎn)品
3.2.2 海鹽產(chǎn)品
3.2.3 湖鹽產(chǎn)品
3.2.4 食用多品種鹽產(chǎn)品
3.3 2021-2023年中國食鹽產(chǎn)品價格分析
3.3.1 食鹽價格特點(diǎn)
3.3.2 市場價格現(xiàn)狀
3.3.3 價格影響因素
3.3.4 未來價格趨勢
3.4 2021-2023年中國食用鹽進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
3.4.1 進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
3.4.2 主要貿(mào)易國進(jìn)出口情況分析
3.4.3 主要省市進(jìn)出口情況分析
3.5 2021-2023年中國食鹽行業(yè)市場競爭分析
3.5.1 企業(yè)競爭環(huán)境
3.5.2 市場競爭特征
3.5.3 市場競爭格局
3.5.4 食鹽企業(yè)數(shù)量
3.5.5 細(xì)分產(chǎn)品競爭
3.5.6 食鹽品牌競爭
3.5.7 區(qū)域品牌分析
3.6 中國食鹽行業(yè)發(fā)展問題及對策
3.6.1 市場發(fā)展問題
3.6.2 行業(yè)發(fā)展對策
3.7 鹽業(yè)體制改革下食鹽戰(zhàn)略定位與選擇
3.7.1 企業(yè)戰(zhàn)略分析
3.7.2 企業(yè)戰(zhàn)略定位
3.7.3 企業(yè)戰(zhàn)略選擇
第四章 2021-2023年中國原鹽行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
4.1 原鹽產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
4.1.1 原鹽基本概念
4.1.2 原鹽成分組成
4.1.3 原鹽資源分布
4.1.4 原鹽產(chǎn)業(yè)鏈分析
4.2 2021-2023年全國原鹽產(chǎn)量分析
4.2.1 2021-2023年全國原鹽產(chǎn)量趨勢
4.2.2 2021年全國原鹽產(chǎn)量情況
4.2.3 2022年全國原鹽產(chǎn)量情況
4.2.4 2023年全國原鹽產(chǎn)量情況
4.2.5 原鹽產(chǎn)量分布情況
4.3 2021-2023年中國原鹽市場運(yùn)行情況
4.3.1 市場生產(chǎn)特征
4.3.2 原鹽庫存走勢
4.3.3 市場銷量規(guī)模
4.3.4 進(jìn)出口狀況分析
4.3.5 市場價格走勢
4.4 中國采鹽業(yè)企業(yè)績效評價分析
4.4.1 銷售利潤情況
4.4.2 成本費(fèi)用情況
4.4.3 資產(chǎn)周轉(zhuǎn)狀況
4.4.4 資產(chǎn)負(fù)債分析
4.4.5 利息保障倍數(shù)
4.5 原鹽市場相關(guān)發(fā)展建議
4.5.1 市場整體發(fā)展對策
4.5.2 強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展
4.5.3 創(chuàng)新性橫向發(fā)展
4.5.4 加強(qiáng)鹽資源利用
4.6 中國原鹽行業(yè)發(fā)展趨勢分析
4.6.1 鹽業(yè)體制改革有序進(jìn)行
4.6.2 建立安全信息追溯體系
4.6.3 積極開拓電商等渠道
4.6.4 龍頭企業(yè)或?qū)⒚摲f而出
第五章 中國食鹽主要細(xì)分行業(yè)發(fā)展分析
5.1 中國多品種食鹽發(fā)展現(xiàn)狀
5.1.1 多品種食鹽定義
5.1.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展階段
5.1.3 產(chǎn)品發(fā)展維度
5.1.4 產(chǎn)品發(fā)展方向
5.1.5 市場發(fā)展前景
5.1.6 發(fā)展面臨的問題
5.2 中國植物鹽行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
5.2.1 植物鹽介紹
5.2.2 植物鹽種類
5.2.3 植物鹽成分作用
5.2.4 未來前景展望
5.3 傳統(tǒng)食用鹽細(xì)分行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
5.3.1 海鹽行業(yè)
5.3.2 井礦鹽行業(yè)
5.3.3 湖鹽行業(yè)
第六章 2021-2023年中國食鹽質(zhì)量安全管理分析
6.1 中國食鹽質(zhì)量安全政策及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定解讀
6.1.1 國家質(zhì)檢總局食鹽產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
6.1.2 食鹽行業(yè)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
6.1.3 食鹽質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法
6.1.4 質(zhì)量安全問題處罰參考條例
6.2 中國食鹽產(chǎn)品安全管理狀況
6.2.1 食鹽產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
6.2.2 產(chǎn)品安全現(xiàn)狀
6.2.3 安全管理要求
6.2.4 安全監(jiān)管問題
6.2.5 安全管理舉措
6.2.6 安全監(jiān)管建議
6.3 中國食鹽產(chǎn)品存在的主要質(zhì)量安全問題
6.3.1 碘含量不符合標(biāo)準(zhǔn)
6.3.2 食鹽質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)不一
6.3.3 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不嚴(yán)謹(jǐn)
6.3.4 食鹽標(biāo)簽標(biāo)識問題
6.3.5 檢驗(yàn)檢測能力待加強(qiáng)
6.4 中國食鹽產(chǎn)品質(zhì)量改進(jìn)及規(guī)范管理措施
6.4.1 規(guī)范包裝標(biāo)識管理
6.4.2 完善行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
6.4.3 改進(jìn)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝
6.4.4 加強(qiáng)企業(yè)質(zhì)量管理
6.4.5 提高檢驗(yàn)檢測能力
6.4.6 加強(qiáng)政策宣傳貫徹
6.5 中國食鹽生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品安全管理體系建設(shè)
6.5.1 企業(yè)食鹽安全風(fēng)險
6.5.2 體系建設(shè)核心要素
6.5.3 體系有效運(yùn)行手段
6.5.4 體系建立詳細(xì)策略
6.5.5 體系運(yùn)行意見建議
第七章 食鹽生產(chǎn)工藝技術(shù)分析
7.1 中國食鹽研究現(xiàn)狀
7.1.1 減鹽及低鈉鹽研究
7.1.2 結(jié)晶工藝研究
7.1.3 鹽硝聯(lián)產(chǎn)工藝研究
7.1.4 抗結(jié)工藝研究
7.1.5 標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)方法研究
7.2 食鹽細(xì)分品種生產(chǎn)工藝概況
7.2.1 海鹽的生產(chǎn)工藝
7.2.2 井礦鹽生產(chǎn)工藝
7.2.3 湖鹽的生產(chǎn)工藝
7.2.4 植物鹽生產(chǎn)工藝
7.2.5 營養(yǎng)鹽加工工藝
7.3 食鹽加碘工藝及其技術(shù)改進(jìn)
7.3.1 床前濕鹽加碘介紹
7.3.2 干鹽加碘工藝介紹
7.3.3 加碘均勻性影響因素
7.3.4 加碘工藝改進(jìn)措施
7.3.5 食鹽加碘技術(shù)建議
7.4 食用鹽生產(chǎn)工藝存在的主要不足
7.4.1 食鹽加碘工藝需不斷改進(jìn)
7.4.2 品種鹽生產(chǎn)工藝應(yīng)加強(qiáng)
第八章 2021-2023年中國食鹽行業(yè)重點(diǎn)地區(qū)發(fā)展情況
8.1 山東省
8.1.1 鹽業(yè)總體發(fā)展情況
8.1.2 食鹽生產(chǎn)銷售規(guī)模
8.1.3 食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)
8.1.4 食鹽供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案
8.1.5 食鹽儲備管理辦法
8.1.6 鹽業(yè)高質(zhì)量發(fā)展意見
8.1.7 鹽業(yè)數(shù)字化建設(shè)意見
8.1.8 “十四五”食鹽相關(guān)規(guī)劃
8.2 江蘇省
8.2.1 原鹽生產(chǎn)規(guī)模
8.2.2 食鹽定點(diǎn)企業(yè)
8.2.3 食鹽市場監(jiān)管
8.2.4 質(zhì)量管理創(chuàng)新
8.2.5 食鹽監(jiān)管改革
8.2.6 企業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)
8.3 四川省
8.3.1 原鹽生產(chǎn)規(guī)模
8.3.2 食鹽定點(diǎn)企業(yè)
8.3.3 食鹽儲備管理
8.3.4 鹽業(yè)發(fā)展規(guī)劃
8.4 河南省
8.4.1 原鹽生產(chǎn)規(guī)模
8.4.2 食鹽定點(diǎn)企業(yè)
8.4.3 專營秩序整治
8.4.4 鹽業(yè)政企分離
8.5 湖北省
8.5.1 鹽業(yè)總體情況
8.5.2 食鹽定點(diǎn)企業(yè)
8.5.3 食鹽質(zhì)量監(jiān)管
8.6 其他地區(qū)
8.6.1 北京市
8.6.2 重慶市
8.6.3 河北省
8.6.4 青海省
8.6.5 湖南省
8.6.6 甘肅省
8.6.7 貴州省
8.6.8 云南省
第九章 2021-2023年中國食鹽行業(yè)企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
9.1 中國食鹽企業(yè)發(fā)展規(guī)模定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量
9.2 全國食鹽定點(diǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營狀況分析
9.2.1 生產(chǎn)情況
9.2.2 銷售情況
9.2.3 經(jīng)營情況
9.3 省級食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)（鹽業(yè)公司）經(jīng)營情況
9.3.1 購進(jìn)情況
9.3.2 銷售情況
9.3.3 經(jīng)營情況
9.4 中國食鹽企業(yè)典型經(jīng)營模式分析
9.4.1 產(chǎn)品直接配送至終端
9.4.2 自建分公司直接經(jīng)營
9.4.3 自建網(wǎng)點(diǎn)銷售產(chǎn)品
9.5 中國食鹽企業(yè)市場化經(jīng)營探索
9.5.1 顧客驅(qū)動市場策略
9.5.2 食鹽產(chǎn)品降本增效
9.5.3 強(qiáng)化營銷服務(wù)管理
9.5.4 整合營銷傳播渠道
9.6 鹽業(yè)體制改革下食鹽企業(yè)戰(zhàn)略定位與選擇
9.6.1 企業(yè)戰(zhàn)略分析
9.6.2 企業(yè)戰(zhàn)略定位
9.6.3 企業(yè)戰(zhàn)略選擇
第十章 2020-2023年中國食鹽行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況
10.1 江蘇蘇鹽井神股份有限公司
10.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
10.1.2 經(jīng)營效益分析
10.1.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
10.1.4 財(cái)務(wù)狀況分析
10.1.5 核心競爭力分析
10.1.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
10.2 雪天鹽業(yè)集團(tuán)股份有限公司
10.2.1 企業(yè)發(fā)展概況
10.2.2 食用鹽發(fā)展?fàn)顩r
10.2.3 經(jīng)營效益分析
10.2.4 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
10.2.5 財(cái)務(wù)狀況分析
10.2.6 核心競爭力分析
10.2.7 公司發(fā)展戰(zhàn)略
10.2.8 未來前景展望
10.3 魯銀投資集團(tuán)股份有限公司
10.3.1 企業(yè)發(fā)展概況
10.3.2 經(jīng)營效益分析
10.3.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
10.3.4 財(cái)務(wù)狀況分析
10.3.5 核心競爭力分析
10.3.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
10.3.7 未來前景展望
10.4 成都云圖控股股份有限公司
10.4.1 企業(yè)發(fā)展概況
10.4.2 經(jīng)營效益分析
10.4.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
10.4.4 財(cái)務(wù)狀況分析
10.4.5 核心競爭力分析
10.4.6 未來前景展望
10.5 中鹽內(nèi)蒙古化工股份有限公司
10.5.1 企業(yè)發(fā)展概況
10.5.2 經(jīng)營效益分析
10.5.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
10.5.4 財(cái)務(wù)狀況分析
10.5.5 核心競爭力分析
10.5.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
10.6 云南能源投資股份有限公司
10.6.1 企業(yè)發(fā)展概況
10.6.2 經(jīng)營效益分析
10.6.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
10.6.4 財(cái)務(wù)狀況分析
10.6.5 核心競爭力分析
10.6.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
10.7 山東海化股份有限公司
10.7.1 企業(yè)發(fā)展概況
10.7.2 經(jīng)營效益分析
10.7.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
10.7.4 財(cái)務(wù)狀況分析
10.7.5 核心競爭力分析
10.7.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
10.8 廈門國貿(mào)集團(tuán)股份有限公司
10.8.1 企業(yè)發(fā)展概況
10.8.2 經(jīng)營效益分析
10.8.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
10.8.4 財(cái)務(wù)狀況分析
10.8.5 核心競爭力分析
10.8.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
10.8.7 未來前景展望
第十一章 中國食鹽行業(yè)投資風(fēng)險及發(fā)展前景趨勢預(yù)測
11.1 中國食鹽行業(yè)投資風(fēng)險分析
11.1.1 市場監(jiān)管風(fēng)險
11.1.2 價格波動風(fēng)險
11.1.3 企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險
11.1.4 安全生產(chǎn)風(fēng)險
11.2 中國食鹽行業(yè)綜合發(fā)展趨勢
11.2.1 食鹽產(chǎn)品研發(fā)趨勢
11.2.2 中高端食鹽發(fā)展趨勢
11.2.3 食鹽市場發(fā)展趨勢
11.2.4 食鹽企業(yè)發(fā)展趨勢
11.2.5 行業(yè)轉(zhuǎn)型升級加快
11.3 中國食鹽行業(yè)市場化經(jīng)營趨勢
11.3.1 市場活力釋放
11.3.2 產(chǎn)品經(jīng)營趨勢
11.3.3 渠道經(jīng)營趨勢
11.3.4 產(chǎn)品運(yùn)營轉(zhuǎn)變
11.4 “十四五”中國食鹽行業(yè)相關(guān)發(fā)展規(guī)劃
11.4.1 面臨的形勢
11.4.2 主要目標(biāo)
11.4.3 重點(diǎn)任務(wù)
11.4.4 保障措施
11.5 2023-2027年中國食鹽行業(yè)預(yù)測分析
11.5.1 2023-2027年中國食鹽行業(yè)影響因素分析
11.5.2 2023-2027年中國原鹽產(chǎn)量預(yù)測
11.5.3 2023-2027年中國食鹽產(chǎn)量預(yù)測
11.5.4 2023-2027年中國食鹽消費(fèi)量預(yù)測
附錄：
附錄一：食鹽專營辦法
附錄二：食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)規(guī)范條件
附錄三：食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)規(guī)范條件管理辦法
圖表目錄
圖表 鹽業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
圖表 食鹽產(chǎn)業(yè)鏈
圖表 食鹽相關(guān)主要規(guī)定及政策
圖表 中國食鹽相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)
圖表 中國食鹽相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
圖表 2018-2022年國內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長速度
圖表 2018-2022年三次產(chǎn)業(yè)增加值占國內(nèi)生產(chǎn)總值比重
圖表 2018-2023年GDP同比增長速度
圖表 2018-2023年GDP環(huán)比增長速度
圖表 2018-2022年社會消費(fèi)品零售總額及其增速
圖表 2022-2023年全國社會消費(fèi)品零售總額同比增速
圖表 2022-2023年按消費(fèi)類型分零售額同比增速
圖表 2023年社會消費(fèi)品零售總額主要數(shù)據(jù)
圖表 2021年居民人均可支配收入平均數(shù)與中位數(shù)
圖表 2022年居民人均可支配收入平均數(shù)與中位數(shù)
圖表 2023年居民人均可支配收入平均數(shù)與中位數(shù)
圖表 2021年居民人均消費(fèi)支出及構(gòu)成
圖表 2022年居民人均消費(fèi)支出及構(gòu)成
圖表 2023年居民人均消費(fèi)支出及構(gòu)成
圖表 中國包裝食品核心營養(yǎng)策略行動歷程
圖表 2014-2021年中國食鹽產(chǎn)量及增速
圖表 2014-2021年中國食鹽消費(fèi)量及增速
圖表 中國食鹽消費(fèi)區(qū)域分布
圖表 2022年中國食鹽批發(fā)價格走勢
圖表 2022年我國食鹽批發(fā)價格環(huán)比及環(huán)比變化統(tǒng)計(jì)情況
圖表 2019-2022年國內(nèi)食鹽零售價格
圖表 2021-2023年中國食用鹽進(jìn)出口總額
圖表 2021-2023年中國食用鹽進(jìn)出口（總額）結(jié)構(gòu)
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