隨著新一代父母科學(xué)育兒、精細(xì)化育兒需求的不斷提高，兒童調(diào)味品市場開始崛起。而龐大的兒童人口、新一代父母育兒觀念的轉(zhuǎn)變，是催生兒童調(diào)味品市場需求增長的動因。
   2019年中國兒童調(diào)味品市場規(guī)模為35億元，2022年市場規(guī)模達(dá)56億元，年均增速保持在兩位數(shù)。預(yù)計2023年中國兒童調(diào)味品市場規(guī)模有望突破60億元。
   雖然國內(nèi)兒童調(diào)味品市場保持持續(xù)增長，但行業(yè)監(jiān)管并未保持同步發(fā)展。目前，國內(nèi)兒童調(diào)味品市場監(jiān)管仍處于空白狀態(tài)，市場發(fā)展缺乏強(qiáng)有力的規(guī)范管理。
   首先，產(chǎn)品概念不清晰。兒童調(diào)味品從無到有，產(chǎn)品種類不斷增多，已逐步被新生代父母所接受。現(xiàn)如今，兒童調(diào)味品已成為兒童食品中不可忽視的品類。但到目前為止，兒童調(diào)味品產(chǎn)品概念仍然缺失，我國暫時沒有有關(guān)“兒童食品”的概念，更沒有“兒童調(diào)味品”的概念。而市場中銷售的兒童調(diào)味品，也只是商家打出的一個營銷概念，僅是商家為了迎合市場需求而打著“兒童”旗號在市場中謀取利潤。
    其次，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)空白。截止到目前，我國僅針對0~3歲嬰幼兒奶粉及輔食的相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)出臺有明確的文件和依據(jù)，對于3周歲以上兒童也只是出臺了一部《兒童零食通用要求》，其他的均還沒有專門的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。對于嶄露頭角的兒童調(diào)味品來說，更是缺乏執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，安全指標(biāo)也缺乏評判依據(jù)。市場中銷售的兒童醬油、食用油、拌飯料、食用鹽等，產(chǎn)品生產(chǎn)都無標(biāo)準(zhǔn)可依，有的產(chǎn)品是依照普通食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，有的產(chǎn)品指標(biāo)甚至高于普通食品標(biāo)準(zhǔn)，長期食用將會給兒童帶來一系列的健康危害。
   隨著人們消費(fèi)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，新一代父母科學(xué)育兒、精細(xì)育兒的重視及普及，國內(nèi)兒童調(diào)味品市場未來有著良好的發(fā)展前景，未來市場潛力不可小覷。面對兒童調(diào)味品標(biāo)準(zhǔn)空白的大環(huán)境下，為規(guī)范行業(yè)有序發(fā)展，保障兒童健康安全，制定專門的兒童調(diào)味品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)以及出臺相關(guān)的政策法規(guī)，是行業(yè)內(nèi)企業(yè)及相關(guān)管理部門共同的首要任務(wù)，讓兒童調(diào)味品的生產(chǎn)有標(biāo)準(zhǔn)可依，讓行業(yè)監(jiān)管有依據(jù)可尋。