本報告主要契合點: |
–產(chǎn)品市場規(guī)模和發(fā)展前景
–市場細分與各企業(yè)市場定位
–潛在市場容量到底有多大
–國家產(chǎn)業(yè)政策有何變動
–下游客戶發(fā)展如何
–市場有哪些新的發(fā)展機遇
–行業(yè)整合與并購是發(fā)展大趨勢
–行業(yè)預(yù)警點、機會點、增長點和盈利水平怎么樣
–投資壁壘如何
–怎樣確定領(lǐng)先或者超越對手的戰(zhàn)術(shù)和戰(zhàn)略
本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù),海關(guān)總署,問卷調(diào)查數(shù)據(jù),商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局,部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù),企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等,價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
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內(nèi)容簡介:
大蒜為百合科,其具有抑殺多種有害細菌、真菌的作用,諸如痢疾桿菌、大腸桿菌、枯草桿菌、傷寒桿菌、白喉桿菌、霍亂弧菌,甚至于金黃色葡萄球菌等,這是由于蒜體中“蒜氨酸”在特有的“蒜酶”活化作用下起著強烈的酶反應(yīng),將蒜氨酸分解為蒜素,殺滅有害細菌、真菌。
我國是世界上最大的大蒜生產(chǎn)和消費國。經(jīng)過多年的發(fā)展,我國大蒜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)逐步向種植規(guī);、生產(chǎn)標準化、市場均衡化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品外向化、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)化的方向邁進,大蒜已經(jīng)成為不少地區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一個新亮點,同時也是這些地區(qū)農(nóng)民增收的重要來源。
從需求方面看,對大蒜的需求主要分為三類:一是國內(nèi)直接食用消費需求;二是出口市場需求;三是作為原料消耗需求。最近幾年國際市場和國內(nèi)市場消費量的逐年增長已成事實,2005-2009年我國大蒜每年出口都大約增長10萬多噸,并且涌現(xiàn)出山東金鄉(xiāng)及蒼山、河南中牟、江蘇蘇州等地成為我國重要的大蒜出口基地。
2012年1-6月,中國出口大蒜數(shù)量為763,834.5噸,同比增長3.7%,金額為7.0億美元,同比下降52.3%,平均單價為918.2美元/噸,同比下降54.0%。不過,2012年上半年來,我國大蒜價格持續(xù)上漲。
影響大蒜價格走勢的主要因素是市場的供求關(guān)系,但國家宏觀經(jīng)濟政策、國際市場需求、自然災(zāi)害、新蒜種植面積、市場參與者價格預(yù)期、市場資金狀況和市場監(jiān)管等也是影響大蒜價格走勢的重要因素。換言之,供求關(guān)系是決定大蒜價格走勢的主旋律,但其他因素在一定時期內(nèi)也可以共同或獨立影響大蒜市場價格的走勢,大蒜市場存在著很多不確定因素,價格寬幅震蕩是大蒜市場的主要特征之一。
預(yù)計,未來大蒜市場發(fā)展前景看好,而且將向精細加工和高附加值方向發(fā)展。
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