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報(bào)告簡(jiǎn)介
報(bào)告目錄
第一章 葡萄酒概況
第一節(jié) 葡萄酒相關(guān)介紹
一、葡萄酒的概念
二、葡萄酒的由來(lái)與發(fā)展
三、葡萄酒類別和釀造過(guò)程
四、葡萄酒與健康
第二節(jié) 葡萄酒的分類
一、按顏色分類
二、按含二氧化碳?jí)毫Ψ诸?
三、按含糖量分類
四、按釀造方法分類
五、按飲用方式分類
第二章 葡萄酒投資背景知識(shí)概述
第一節(jié)酒莊--葡萄酒身份的標(biāo)簽
一、酒莊酒概念與起源
二、世界著名酒莊介紹
三、中國(guó)酒莊介紹
第二節(jié) 紅酒拍賣佳績(jī)連番攀升，收藏市場(chǎng)漸至佳境
一、拍賣成交量越來(lái)越多，總價(jià)越來(lái)越高
二、拍賣公司越來(lái)越多，頻次越來(lái)越高
三、主要拍賣市場(chǎng)從紐約轉(zhuǎn)移到香港，中國(guó)人成為重要參與者
四、拍賣價(jià)格逐漸趨近于市場(chǎng)價(jià)格，甚至超過(guò)市場(chǎng)價(jià)格
第三章 2011-2012年中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 2011-2012年中國(guó)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的內(nèi)外需動(dòng)力更趨協(xié)調(diào)
二、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)較好
三、價(jià)格總水平漲幅高位回落
四、財(cái)政收支保持較快增長(zhǎng)
五、國(guó)際收支經(jīng)常項(xiàng)目順差收窄
第二節(jié) 2011-2012年中國(guó)葡萄酒行業(yè)政策環(huán)境分析
一、中國(guó)葡萄酒行業(yè)政策標(biāo)準(zhǔn)制定情況
二、葡萄酒行業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)
三、相關(guān)政策法規(guī)
第三節(jié) 2011-2012年中國(guó)葡萄酒行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析
第四節(jié) 2011-2012年中國(guó)葡萄酒行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
第四章2011-2012年中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)運(yùn)行形勢(shì)分析
第一節(jié)2011-2012年中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)總體情況
一、中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)概況
二、我國(guó)葡萄酒的市場(chǎng)與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
三、葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展呈現(xiàn)欣欣向榮態(tài)勢(shì)
四、2011年前三季度我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)狀況分析
第二節(jié) 2011-2012年部分地區(qū)葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
一、北京葡萄酒市場(chǎng)分析
二、深圳葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展模式闡述
三、廣州葡萄酒市場(chǎng)狀況解析
四、廈門葡萄酒市場(chǎng)運(yùn)行狀況
五、成都葡萄酒市場(chǎng)分析
六、臨沂葡萄酒市場(chǎng)運(yùn)行分析
七、泰安葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn)分析
第三節(jié) 中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)消費(fèi)分析
一、我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)消費(fèi)概況
二、葡萄酒市場(chǎng)不同消費(fèi)群體解析
三、葡萄酒市場(chǎng)消費(fèi)者行為調(diào)查研究
四、進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)消費(fèi)調(diào)查分析
五、影響葡萄酒消費(fèi)的三點(diǎn)因素
六、餐飲終端市場(chǎng)葡萄酒消費(fèi)特點(diǎn)
第四節(jié) 中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)存在的問(wèn)題
一、葡萄酒市場(chǎng)的亂象
二、葡萄酒市場(chǎng)四大問(wèn)題亟待改善
三、中國(guó)葡萄酒目標(biāo)市場(chǎng)定位不明
第五節(jié) 拓展葡萄酒市場(chǎng)的戰(zhàn)略措施
一、葡萄酒企業(yè)開拓市場(chǎng)的五大策略
二、中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展建議
三、葡萄酒市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展的戰(zhàn)略
第五章 2011-2012年中國(guó)莊園酒市場(chǎng)分析
第一節(jié) 中國(guó)莊園葡萄酒發(fā)展分析
一、葡萄酒產(chǎn)業(yè)的“莊園”現(xiàn)象
二、葡萄酒產(chǎn)業(yè)興起莊園投資建設(shè)熱潮
三、葡萄酒產(chǎn)業(yè)莊園運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的變局
四、酒莊酒力促我國(guó)葡萄酒業(yè)進(jìn)入高端市場(chǎng)
第二節(jié) 葡萄酒莊項(xiàng)目發(fā)展情況
一、云南借法國(guó)經(jīng)驗(yàn)建葡萄酒莊園聚集區(qū)
二、茅臺(tái)投資建設(shè)葡萄酒莊園
三、石河子張?jiān)Ｆ咸丫魄f園建成投產(chǎn)
四、北京房山區(qū)葡萄酒莊園項(xiàng)目集群建設(shè)啟動(dòng)
五、斥資10億美元葡萄酒莊園項(xiàng)目將落戶鄭州
第三節(jié) 酒莊酒發(fā)展建議及策略
一、酒莊酒應(yīng)挖掘深層價(jià)值而不僅僅是高價(jià)
二、國(guó)產(chǎn)莊園酒的發(fā)展之路
三、酒莊酒發(fā)展的三點(diǎn)思考
四、做好酒莊酒必須注意的前提
五、我國(guó)莊園葡萄酒的發(fā)展建議
第六章 2007-2012年中國(guó)葡萄酒制造行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析
第一節(jié) 2007-2012年中國(guó)葡萄酒制造行業(yè)規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析
二、從業(yè)人數(shù)增長(zhǎng)分析
三、資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析
第二節(jié) 2011-2012年中國(guó)葡萄酒制造行業(yè)結(jié)構(gòu)分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
第三節(jié) 2007-2012年中國(guó)葡萄酒制造行業(yè)產(chǎn)值分析
一、產(chǎn)成品增長(zhǎng)分析
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析
三、出口交貨值分析
第四節(jié) 2007-2012年中國(guó)葡萄酒制造行業(yè)成本費(fèi)用分析
一、銷售成本統(tǒng)計(jì)
二、費(fèi)用統(tǒng)計(jì)
第五節(jié) 2007-2012年中國(guó)葡萄酒制造行業(yè)盈利能力分析
一、主要盈利指標(biāo)分析
二、主要盈利能力指標(biāo)分析
第七章 2007-2012年中國(guó)石膏板產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析
第一節(jié) 2007-2012年中國(guó)石膏板產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
一、2007-2012年葡萄酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
二、2007-2012年葡萄酒重點(diǎn)省市數(shù)據(jù)分析
第二節(jié) 2011-2012年中國(guó)葡萄酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
一、2011-2012年全國(guó)葡萄酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
二、2011-2012年葡萄酒重點(diǎn)省市數(shù)據(jù)分析
第三節(jié) 2011-2012年上半年年中國(guó)葡萄酒產(chǎn)量增長(zhǎng)性分析
一、產(chǎn)量增長(zhǎng)
二、集中度變化
第八章 2006-2010年中國(guó)葡萄酒進(jìn)出口數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析
第一節(jié) 2006-2010年中國(guó)葡萄酒進(jìn)口數(shù)據(jù)分析
一、進(jìn)口數(shù)量分析（2204）
二、進(jìn)口金額分析
第二節(jié) 2006-2010年中國(guó)葡萄酒出口數(shù)據(jù)分析
一、出口數(shù)量分析
二、出口金額分析
第三節(jié) 2006-2010年中國(guó)葡萄酒進(jìn)出口平均單價(jià)分析
第四節(jié) 2006-2010年中國(guó)葡萄酒進(jìn)出口國(guó)家及地區(qū)分析
一、進(jìn)口國(guó)家及地區(qū)分析
二、出口國(guó)家及地區(qū)分析
第九章 期酒投資的市場(chǎng)環(huán)境與交易分析
第一節(jié) 期酒投資的市場(chǎng)環(huán)境分析
一、期酒的概念
二、海外葡萄酒期酒被稱為“液體黃金”
三、中國(guó)期酒的正在迅速崛起
四、當(dāng)前中國(guó)期酒與金融產(chǎn)品的結(jié)合
第二節(jié) 期酒投資交易分析
一、為什么投資期酒
二、期酒收益分析
三、相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)提示及其應(yīng)對(duì)措施
四、投資期酒策略建議
五、期酒交易流程
第十章 國(guó)內(nèi)紅酒投資理財(cái)品解析
第一節(jié) 國(guó)內(nèi)銀行共推出過(guò)7款紅酒理財(cái)產(chǎn)品
一、工商銀行：君頂酒莊紅酒收益權(quán)信托理財(cái)產(chǎn)品
二、中信銀行：2006年份期酒認(rèn)藏消費(fèi)+投資理財(cái)計(jì)劃
三、建設(shè)銀行：紅酒收益權(quán)信托理財(cái)產(chǎn)品
四、建設(shè)銀行：“乾元五號(hào)”2009-1王朝紅酒投資類理財(cái)產(chǎn)品
五、招商銀行：中糧君頂紅酒收益權(quán)信托理財(cái)產(chǎn)品
六、工商銀行：張?jiān)?ài)菲堡期酒信托投資計(jì)劃
七、中國(guó)銀行：張?jiān)０倌昃平?912品重醴泉干紅葡萄酒系列理財(cái)產(chǎn)品
第二節(jié) 其他類別紅酒理財(cái)方式
一、紅酒基金：國(guó)內(nèi)首只紅酒期權(quán)私募基金成立
二、酒類信托：拿酒取現(xiàn)兩相宜
三、期酒交易：在一片質(zhì)疑聲中步步驚心
四、銀行推個(gè)人紅酒貸款業(yè)務(wù)
第十一章 剛剛興起的白酒理財(cái)市場(chǎng)
第一節(jié) 白酒投資開始起步
一、白酒期酒成理財(cái)新機(jī)會(huì)
二、近年來(lái)為什么會(huì)出現(xiàn)白酒收藏?zé)?
三、白酒收藏有標(biāo)準(zhǔn)
四、資本市場(chǎng)長(zhǎng)期看好白酒股
第二節(jié) 白酒類信托興起，信托“鉚牢”茅臺(tái)酒
一、國(guó)酒陳釀歌德茅臺(tái)酒投資（一期）集合資金信托計(jì)劃
二、茅臺(tái)酒投資集合資金信托計(jì)劃
第十二章 2011-2012年國(guó)際葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)動(dòng)態(tài)分析
第一節(jié) 星座公司（CONSTELLATION BRANDS,INC.）
一、企業(yè)簡(jiǎn)介
二、2010財(cái)年星座公司經(jīng)營(yíng)狀況
三、2011財(cái)年星座公司經(jīng)營(yíng)狀況
四、2012財(cái)年上半年星座公司經(jīng)營(yíng)狀況
第二節(jié) 帝亞吉?dú)W公司（DIAGEO PLC）
一、企業(yè)簡(jiǎn)介
二、2009財(cái)年帝亞吉?dú)W經(jīng)營(yíng)狀況
三、2010財(cái)年帝亞吉?dú)W經(jīng)營(yíng)狀況
四、2011財(cái)年帝亞吉?dú)W經(jīng)營(yíng)狀況
第三節(jié) 保樂(lè)力加集團(tuán)（PERNOD RICARD GROUP）
一、企業(yè)簡(jiǎn)介
二、2008/2009財(cái)年保樂(lè)力加經(jīng)營(yíng)狀況
三、2009/2010財(cái)年保樂(lè)力加經(jīng)營(yíng)狀況
四、2010/2011財(cái)年保樂(lè)力加經(jīng)營(yíng)狀況
第四節(jié) 福斯特集團(tuán)（FOSTER’S GROUP LIMITED）
一、企業(yè)簡(jiǎn)介
二、2009財(cái)年福斯特經(jīng)營(yíng)狀況
三、2010財(cái)年福斯特經(jīng)營(yíng)狀況
四、2011財(cái)年福斯特經(jīng)營(yíng)狀況
第十三章 2011-2012年國(guó)內(nèi)葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)分析
第一節(jié) 張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰?
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
第二節(jié) 中信國(guó)安葡萄酒業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
第三節(jié) 中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
七、王朝酒業(yè)遭遇的問(wèn)題及變革突圍
第四節(jié) 通化葡萄酒股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
七、通化葡萄酒的品牌建設(shè)發(fā)展新動(dòng)態(tài)
第五節(jié) 中糧酒業(yè)有限公司
一、企業(yè)簡(jiǎn)介
二、中糧長(zhǎng)城葡萄酒的發(fā)展概況
三、中糧長(zhǎng)城葡萄酒的國(guó)內(nèi)外產(chǎn)業(yè)布局
第十四章 2012-2015年中國(guó)葡萄酒的另類投資之路分析
第一節(jié) 葡萄酒投資市場(chǎng)漸熱
一、頂級(jí)葡萄酒投資收藏價(jià)值巨大
二、葡萄酒的投資收益穩(wěn)定
三、中國(guó)富商對(duì)頂級(jí)紅酒投資需求旺盛
第二節(jié) 變味的投資熱情帶來(lái)醉人的風(fēng)險(xiǎn)
一、金融資本介入紅酒投資熱潮
二、投機(jī)味道甚于投資理財(cái)
三、收益醉人風(fēng)險(xiǎn)更醉人
第三節(jié) 葡萄酒投資的四大方式
一、購(gòu)買葡萄成品酒
二、購(gòu)買葡萄園
三、購(gòu)買葡萄酒期酒
四、葡萄酒基金
第四節(jié) HB匯總分析
一、對(duì)行業(yè)發(fā)展形勢(shì)的總體判斷
二、發(fā)展戰(zhàn)略及市場(chǎng)策略分析
圖表目錄摘要：
圖表：2001-2011年GDP 增長(zhǎng)率
圖表：2006-2011年固定資產(chǎn)投資增長(zhǎng)率
圖表：2002-2011年對(duì)外貿(mào)易更趨平衡
圖表：2011 年各季度CPI 環(huán)比漲幅水平情況圖表：2007-2012年我國(guó)葡萄酒制造行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2007-2012年我國(guó)葡萄酒制造行業(yè)虧損企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2007-2012年我國(guó)葡萄酒制造行業(yè)從業(yè)人數(shù)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2007-2012年我國(guó)葡萄酒制造行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2011年我國(guó)葡萄酒制造行業(yè)不同類型企業(yè)數(shù)量分布圖
圖表：2011年我國(guó)葡萄酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)量分布圖
圖表：2011年我國(guó)葡萄酒制造行業(yè)不同類型企業(yè)銷售收入分布圖
圖表：2011年我國(guó)葡萄酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)銷售收入分布圖
圖表：2007-2012年我國(guó)葡萄酒制造行業(yè)產(chǎn)成品增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2007-2012年我國(guó)葡萄酒制造行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2007-2012年我國(guó)葡萄酒制造行業(yè)出口交貨值增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2007-2012年我國(guó)葡萄酒制造行業(yè)銷售成本增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2007-2012年我國(guó)葡萄酒制造行業(yè)費(fèi)用使用統(tǒng)計(jì)圖
圖表：2007-2012年我國(guó)葡萄酒制造行業(yè)主要盈利指標(biāo)統(tǒng)計(jì)圖
圖表：2007-2012年我國(guó)葡萄酒制造行業(yè)主要盈利指標(biāo)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2007-2012年我國(guó)葡萄酒產(chǎn)量變化圖 單位：平方米
圖表：2009-2010年我國(guó)葡萄酒重點(diǎn)省市產(chǎn)量對(duì)比圖 單位：平方米
圖表：2011年我國(guó)葡萄酒產(chǎn)量和2010年同期對(duì)比圖 單位：平方米
圖表：2011年我國(guó)葡萄酒產(chǎn)量前5位省市對(duì)比圖 單位：平方米
圖表：2011年我國(guó)葡萄酒前5位省市產(chǎn)量比例圖
圖表：2011年我國(guó)葡萄酒重點(diǎn)省市產(chǎn)量及增長(zhǎng)率統(tǒng)計(jì)表 單位：平方米
圖表：2011年我國(guó)葡萄酒產(chǎn)量增長(zhǎng)率排名前5位省市對(duì)比圖 單位：平方米
圖表：2011年我國(guó)葡萄酒主要省份產(chǎn)量比重統(tǒng)計(jì)表 單位：平方米
圖表：2011年我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)集中度和2010年同期對(duì)比圖
圖表：2006-2010年中國(guó)葡萄酒進(jìn)口數(shù)量分析
圖表：2006-2010年中國(guó)葡萄酒進(jìn)口金額分析
圖表：2006-2010年中國(guó)葡萄酒出口數(shù)量分析
圖表：2006-2010年中國(guó)葡萄酒出口金額分析
圖表：2006-2010年中國(guó)葡萄酒進(jìn)出口平均單價(jià)分析
圖表：2006-2010年中國(guó)葡萄酒進(jìn)口國(guó)家及地區(qū)分析
圖表：2006-2010年中國(guó)葡萄酒出口國(guó)家及地區(qū)分析
圖表：張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰局饕?jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰窘?jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表：張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰居笜?biāo)走勢(shì)圖
圖表：張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰矩?fù)債情況圖
圖表：張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰矩?fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰具\(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰境砷L(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：中信國(guó)安葡萄酒業(yè)股份有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：中信國(guó)安葡萄酒業(yè)股份有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表：中信國(guó)安葡萄酒業(yè)股份有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：中信國(guó)安葡萄酒業(yè)股份有限公司負(fù)債情況圖
圖表：中信國(guó)安葡萄酒業(yè)股份有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：中信國(guó)安葡萄酒業(yè)股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：中信國(guó)安葡萄酒業(yè)股份有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表：中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司負(fù)債情況圖
圖表：中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：通化葡萄酒股份有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：通化葡萄酒股份有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表：通化葡萄酒股份有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：通化葡萄酒股份有限公司負(fù)債情況圖
圖表：通化葡萄酒股份有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：通化葡萄酒股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：通化葡萄酒股份有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：略……
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