報(bào)告簡(jiǎn)介
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報(bào)告目錄
2012-2017年中國(guó)方便食品行業(yè)發(fā)展前景及投資研究報(bào)告
第一章 方便食品相關(guān)知識(shí)介紹
1.1 方便食品
1.1.1 方便食品定義
1.1.2 方便食品的種類
1.1.3 各種方便食品的特征
1.2 方便面
1.2.1 方便面簡(jiǎn)介
1.2.2 方便面的起源
1.2.3 方便面面體的分類
1.2.4 方便面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值問題
1.3 速凍食品
1.3.1 速凍食品定義
1.3.2 速凍食品分類
1.3.3 速凍食品的優(yōu)點(diǎn)
1.3.4 速凍食品選購(gòu)與儲(chǔ)存要點(diǎn)
1.4 其他方便食品
1.4.1 方便米飯
1.4.2 方便米線
1.4.3 方便面與方便粉絲的區(qū)別
第二章 食品行業(yè)發(fā)展分析
2.1 中國(guó)食品工業(yè)發(fā)展綜述
2.1.1 我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展階段分析
2.1.2 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)的巨大變化
2.1.3 國(guó)內(nèi)食品工業(yè)的顯著特點(diǎn)
2.1.4 科技支撐我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)步
2.2 2009-2012年食品行業(yè)運(yùn)行狀況
2.2.1 2009年我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展概況
2.2.2 2010年我國(guó)食品工業(yè)運(yùn)行特點(diǎn)分析
2.2.3 “十一五”期間我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r綜述
2.2.4 2011-2012年我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展特點(diǎn)解析
2.3 食品安全問題分析
2.3.1 食品安全概況及成因分析
2.3.2 中國(guó)重大食品安全事件回顧
2.3.3 2011-2012年我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定新進(jìn)展
2.3.4 食品安全問題破解思路
2.3.5 食品行業(yè)亟待建立誠(chéng)信體系
2.4 食品行業(yè)的問題及對(duì)策
2.4.1 我國(guó)食品工業(yè)的主要問題
2.4.2 食品工業(yè)發(fā)高速發(fā)展存隱憂
2.4.3 中國(guó)食品工業(yè)的差距及發(fā)展建議
2.5 食品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
2.5.1 中國(guó)食品工業(yè)展望
2.5.2 食品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
2.5.3 未來中國(guó)食品工業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析
第三章 方便食品行業(yè)分析
3.1 中國(guó)方便食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
3.1.1 我國(guó)方便食品行業(yè)發(fā)展概況
3.1.2 “十一五”我國(guó)方便食品行業(yè)發(fā)展成績(jī)綜述
3.1.3 我國(guó)方便食品的市場(chǎng)狀況
3.1.4 我國(guó)方便食品企業(yè)加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新
3.1.5 2011-2012年方便食品價(jià)格悄然上漲
3.1.6 2011-2012年末受速凍食品刺激其他方便食品銷量走高
3.2 方便食品行業(yè)問題及對(duì)策
3.2.1 我國(guó)方便食品生產(chǎn)技術(shù)與發(fā)達(dá)國(guó)家的差距
3.2.2 方便食品應(yīng)走差異化路線
3.2.3 方便食品以創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)價(jià)值突破
3.3 方便食品包裝及技術(shù)
3.3.1 方便食品所用包裝材料概述
3.3.2 冷凍食品包裝常見問題及對(duì)策
3.3.3 方便食品包裝突出便利安全性
3.3.4 食品自加熱技術(shù)助力方便食品發(fā)展
第四章 中國(guó)方便食品制造行業(yè)財(cái)務(wù)狀況
4.1 中國(guó)方便食品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模
4.1.1 2007-2012年方便食品制造業(yè)銷售規(guī)模
4.1.2 2007-2012年方便食品制造業(yè)利潤(rùn)規(guī)模
4.1.3 2007-2012年方便食品制造業(yè)資產(chǎn)規(guī)模
4.2 中國(guó)方便食品制造行業(yè)盈利能力指標(biāo)分析
4.2.1 2007-2012年方便食品制造業(yè)虧損面
4.2.2 2007-2012年方便食品制造業(yè)銷售毛利率
4.2.3 2007-2012年方便食品制造業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率
4.2.4 2007-2012年方便食品制造業(yè)銷售利潤(rùn)率
4.3 中國(guó)方便食品制造行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo)分析
4.3.1 2007-2012年方便食品制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率
4.3.2 2007-2012年方便食品制造業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
4.3.3 2007-2012年方便食品制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
4.4 中國(guó)方便食品制造行業(yè)償債能力指標(biāo)分析
4.4.1 2007-2012年方便食品制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率
4.4.2 2009-2012年方便食品制造業(yè)利息保障倍數(shù)
4.5 中國(guó)方便食品制造行業(yè)財(cái)務(wù)狀況綜合評(píng)價(jià)
4.5.1 方便食品制造業(yè)財(cái)務(wù)狀況綜合評(píng)價(jià)
4.5.2 影響方便食品制造業(yè)財(cái)務(wù)狀況的經(jīng)濟(jì)因素分析
第五章 中國(guó)方便食品行業(yè)產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
5.1 2009-2012年全國(guó)及主要省份方便面產(chǎn)量分析
5.1.1 2009年全國(guó)及主要省份方便面產(chǎn)量分析
5.1.2 2010年全國(guó)及主要省份方便面產(chǎn)量分析
5.1.3 2011-2012年全國(guó)及主要省份方便面產(chǎn)量分析
5.2 2009-2012年全國(guó)及主要省份速凍米面食品產(chǎn)量分析
5.2.1 2009年全國(guó)及主要省份速凍米面食品產(chǎn)量分析
5.2.2 2010年全國(guó)及主要省份速凍米面食品產(chǎn)量分析
5.2.3 2011-2012年全國(guó)及主要省份速凍米面食品產(chǎn)量分析
5.3 2009-2012年全國(guó)及主要省份罐頭產(chǎn)量分析
5.3.1 2009年全國(guó)及主要省份罐頭產(chǎn)量分析
5.3.2 2010年全國(guó)及主要省份罐頭產(chǎn)量分析
5.3.3 2011-2012年全國(guó)及主要省份罐頭產(chǎn)量分析
第六章 方便面行業(yè)
6.1 方便面行業(yè)整體發(fā)展?fàn)顩r
6.1.1 全球方便面產(chǎn)業(yè)概況
6.1.2 中國(guó)方便面行業(yè)發(fā)展歷程
6.1.3 我國(guó)方便面行業(yè)現(xiàn)狀剖析
6.1.4 我國(guó)方便面市場(chǎng)的發(fā)展特征
6.1.5 我國(guó)方便面市場(chǎng)的發(fā)展動(dòng)向
6.2 河南方便面產(chǎn)業(yè)
6.2.1 河南方便面產(chǎn)業(yè)透視
6.2.2 河南方便面市場(chǎng)特征
6.2.3 河南方便面行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
6.2.4 開拓河南方便面市場(chǎng)的建議
6.3 方便面行業(yè)存在的問題及對(duì)策分析
6.3.1 中國(guó)方便面行業(yè)存在的四大問題
6.3.2 各大陣營(yíng)方便面企業(yè)面臨的問題及對(duì)策
6.3.3 方便面行業(yè)的發(fā)展出路探析
6.3.4 高成本時(shí)代方便面企業(yè)生存法則
6.3.5 方便面企業(yè)降低生產(chǎn)成本的途徑
6.3.6 中小方便面企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略探討
6.4 方便面行業(yè)前景分析及預(yù)測(cè)
6.4.1 我國(guó)方便面市場(chǎng)展望
6.4.2 方便面行業(yè)的未來發(fā)展特點(diǎn)
6.4.3 我國(guó)方便面市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)
6.4.4 國(guó)內(nèi)方便面行業(yè)未來發(fā)展策略探析
第七章 速凍食品
7.1 速凍食品行業(yè)分析
7.1.1 完整的產(chǎn)業(yè)鏈成速凍食品產(chǎn)業(yè)驅(qū)動(dòng)力
7.1.2 國(guó)際速凍食品市場(chǎng)概況
7.1.3 世界速凍食品消費(fèi)快速增長(zhǎng)
7.1.4 中國(guó)速凍食品行業(yè)概況
7.1.5 我國(guó)速凍食品消費(fèi)與貿(mào)易狀況
7.1.6 中國(guó)速凍食品產(chǎn)業(yè)在調(diào)整與創(chuàng)新中平穩(wěn)運(yùn)行
7.2 速凍調(diào)理食品
7.2.1 速凍調(diào)理食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展強(qiáng)勁
7.2.2 速凍米面食品市場(chǎng)格局分析
7.2.3 速凍米面食品行業(yè)品牌差異化研究
7.2.4 速凍調(diào)理食品短期發(fā)展難題
7.2.5 速凍調(diào)理食品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與策略分析
7.2.6 速凍調(diào)理食品企業(yè)創(chuàng)新建議
7.2.7 速凍調(diào)理食品長(zhǎng)期趨勢(shì)和市場(chǎng)容量
7.3 速凍食品行業(yè)發(fā)展難題及對(duì)策
7.3.1 速凍食品行業(yè)現(xiàn)存的問題
7.3.2 速凍食品行業(yè)瓶頸與突破路徑
7.3.3 速凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵
7.3.4 促進(jìn)速凍食品工業(yè)發(fā)展的建議
7.4 速凍食品行業(yè)政策及標(biāo)準(zhǔn)
7.4.1 國(guó)內(nèi)外速凍食品標(biāo)準(zhǔn)化體系介紹
7.4.2 2011-2012年新出臺(tái)《速凍面米制品》國(guó)標(biāo)解讀
7.4.3 北京市速凍食品標(biāo)準(zhǔn)制定新動(dòng)態(tài)
7.5 速凍食品發(fā)展前景
7.5.1 速凍食品市場(chǎng)走向
7.5.2 速凍食品發(fā)展前景值得期待
7.5.3 中國(guó)速凍食品行業(yè)存在數(shù)倍增長(zhǎng)空間
7.5.4 國(guó)內(nèi)速凍食品行業(yè)預(yù)測(cè)
第八章 罐頭食品
8.1 罐頭食品行業(yè)綜合分析
8.1.1 “十一五”期間中國(guó)罐頭食品行業(yè)發(fā)展綜述
8.1.2 中國(guó)罐頭行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
8.1.3 2006-2012年中國(guó)罐頭行業(yè)出口狀況
8.1.4 中國(guó)罐頭行業(yè)區(qū)域分布狀況
8.1.5 中國(guó)罐頭行業(yè)發(fā)展的機(jī)遇與優(yōu)勢(shì)
8.2 罐頭食品區(qū)域市場(chǎng)分析
8.2.1 北京罐頭食品市場(chǎng)消費(fèi)需求分析
8.2.2 2010年綿陽(yáng)市肉類罐頭出口強(qiáng)勁增長(zhǎng)
8.2.3 2011-2012年連云港罐頭食品成功開拓中亞市場(chǎng)
8.2.4 2011-2012年福州罐頭出口狀況簡(jiǎn)析
8.2.5 遼寧擬通過協(xié)會(huì)平臺(tái)重振罐頭工業(yè)
8.3 罐頭包裝發(fā)展?fàn)顩r解析
8.3.1 歐盟對(duì)罐頭食品的包裝要求
8.3.2 軟罐頭包裝材料的特征簡(jiǎn)述
8.3.3 肉制罐頭包裝材料應(yīng)用分析
8.3.4 中國(guó)罐頭軟硬包裝須共同發(fā)展
8.4 中國(guó)罐頭行業(yè)發(fā)展存在的問題與對(duì)策
8.4.1 中國(guó)罐頭行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)分析
8.4.2 制約我國(guó)罐頭市場(chǎng)發(fā)展的因素
8.4.3 加快中國(guó)罐頭行業(yè)發(fā)展的對(duì)策措施
8.4.4 我國(guó)罐頭食品市場(chǎng)創(chuàng)新策略探索
8.4.5 中國(guó)罐頭企業(yè)擺脫現(xiàn)實(shí)困境的對(duì)策建議
第九章 方便米飯
9.1 方便米飯市場(chǎng)概況
9.1.1 方便米飯市場(chǎng)主要品類介紹
9.1.2 方便米飯市場(chǎng)環(huán)境分析
9.1.3 方便米飯市場(chǎng)面臨良好發(fā)展機(jī)遇
9.1.4 方便米飯市場(chǎng)前瞻
9.2 方便米飯市場(chǎng)格局
9.2.1 伊妹——市場(chǎng)領(lǐng)跑者
9.2.2 得益——從區(qū)域走向全國(guó)
9.2.3 大�！谌珖�(guó)范圍內(nèi)迅速擴(kuò)張
9.2.4 樂惠——區(qū)域市場(chǎng)穩(wěn)扎穩(wěn)打
9.2.5 三全——強(qiáng)勢(shì)網(wǎng)絡(luò)做后盾
9.2.6 今米房——技術(shù)和營(yíng)銷并重
9.2.7 北大荒發(fā)展成方便米飯生產(chǎn)基地
9.3 方便米飯行業(yè)發(fā)展難題及對(duì)策
9.3.1 方便米飯發(fā)展中的主要問題
9.3.2 方便米飯行業(yè)的發(fā)展出路
9.3.3 今米房以創(chuàng)新贏得更大市場(chǎng)空間
第十章 方便粉絲及米線
10.1 方便粉絲及米線行業(yè)概況
10.1.1 中國(guó)方便米線、粉絲行業(yè)發(fā)展近況
10.1.2 方便粉絲及米線市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)分析
10.1.3 方便粉絲及米線行業(yè)制約因素
10.1.4 方便米線、粉絲的全國(guó)化與市場(chǎng)切割
10.2 方便粉絲行業(yè)分析
10.2.1 國(guó)內(nèi)方便粉絲行業(yè)主要特征
10.2.2 食品企業(yè)角逐方便粉絲市場(chǎng)
10.2.3 方便粉絲市場(chǎng)難以樂觀
10.2.4 方便粉絲的市場(chǎng)突圍戰(zhàn)略解析
10.2.5 方便粉絲商品分類調(diào)整引爭(zhēng)議
10.3 方便米線
10.3.1 方便米線市場(chǎng)格局漸趨明朗
10.3.2 方便米線行業(yè)發(fā)展思考
10.3.3 方便米線行業(yè)堅(jiān)守利潤(rùn)為第一要?jiǎng)?wù)
10.3.4 方便米線消費(fèi)市場(chǎng)空間廣闊
第十一章 方便食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
11.1 方便面市場(chǎng)整體競(jìng)爭(zhēng)狀況
11.1.1 方便面市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局
11.1.2 方便面行業(yè)的五力競(jìng)爭(zhēng)模型分析
11.1.3 方便面市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主體優(yōu)劣勢(shì)比較
11.1.4 方便面行業(yè)概念之爭(zhēng)仍將持續(xù)
11.1.5 方便面行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)
11.2 方便面品牌競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài)
11.2.1 康師傅與統(tǒng)一決戰(zhàn)高端方便面市場(chǎng)
11.2.2 2011-2012年統(tǒng)一與康師傅紛紛擴(kuò)張產(chǎn)能
11.2.3 華龍今麥郎差異化形象擊中康師傅要害
11.3 速凍食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局及態(tài)勢(shì)
11.3.1 速凍食品競(jìng)爭(zhēng)格局分析
11.3.2 速凍食品競(jìng)爭(zhēng)延伸到農(nóng)村市場(chǎng)
11.3.3 外資介入速凍食品行業(yè)推動(dòng)競(jìng)爭(zhēng)升級(jí)
11.4 方便粉絲及米線市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局
11.4.1 方便粉絲領(lǐng)先企業(yè)變中求勝
11.4.2 方便米線企業(yè)沉穩(wěn)應(yīng)戰(zhàn)
11.4.3 跟進(jìn)者瓜分現(xiàn)有市場(chǎng)
第十二章 方便食品行業(yè)營(yíng)銷分析
12.1 方便食品消費(fèi)市場(chǎng)環(huán)境分析
12.1.1 我國(guó)食品行業(yè)消費(fèi)特征
12.1.2 食品行業(yè)消費(fèi)者心理淺析
12.1.3 食品行業(yè)消費(fèi)者購(gòu)買行為研究
12.1.4 食品消費(fèi)狀況對(duì)企業(yè)營(yíng)銷的啟示
12.2 方便面市場(chǎng)營(yíng)銷思考
12.2.1 方便面營(yíng)銷戰(zhàn)略探究
12.2.2 方便面企業(yè)市場(chǎng)定位及營(yíng)銷攻略
12.2.3 方便面營(yíng)銷渠道優(yōu)化對(duì)策
12.2.4 中小方便面企業(yè)營(yíng)銷破局之道
12.3 速凍食品市場(chǎng)營(yíng)銷策略分析
12.3.1 速凍食品行業(yè)主要品牌成功因素分析
12.3.2 速凍食品重點(diǎn)營(yíng)銷手段探討
12.3.3 速凍食品企業(yè)營(yíng)銷破局之道
12.3.4 速凍食品企業(yè)市場(chǎng)運(yùn)作法則
12.3.5 中小企業(yè)進(jìn)軍高端速凍市場(chǎng)需謹(jǐn)慎
12.4 方便粉絲企業(yè)營(yíng)銷謀勝之道
12.4.1 方便粉絲企業(yè)市場(chǎng)運(yùn)作思路
12.4.2 方便粉絲企業(yè)應(yīng)主動(dòng)引導(dǎo)市場(chǎng)消費(fèi)
12.4.3 方便粉絲的營(yíng)銷策略探析
12.4.4 白家粉絲產(chǎn)品突出健康主題
第十三章 方便食品行業(yè)營(yíng)銷案例分析
13.1 康師傅營(yíng)銷案例解讀
13.1.1 康師傅塑造品牌的歷程
13.1.2 康師傅的渠道制勝謀略淺析
13.1.3 康師傅方便面實(shí)行多品牌戰(zhàn)略
13.2 統(tǒng)一市場(chǎng)營(yíng)銷策略分析
13.2.1 營(yíng)銷策略失誤導(dǎo)致統(tǒng)一方便面業(yè)務(wù)連年下滑
13.2.2 統(tǒng)一謀求破局之策
13.2.3 統(tǒng)一方便面營(yíng)銷戰(zhàn)略存在的問題剖析
13.3 今麥郎品牌塑造及推廣法則分析
13.3.1 今麥郎成華龍品牌升級(jí)和戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的奇跡
13.3.2 今麥郎方便面市場(chǎng)推廣實(shí)現(xiàn)新突破
13.3.3 今麥郎發(fā)動(dòng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
13.4 思念食品營(yíng)銷謀略探究
13.4.1 思念品牌戰(zhàn)略全解析
13.4.2 思念品牌發(fā)展的4C策略
13.4.3 思念借力奧運(yùn)營(yíng)銷實(shí)現(xiàn)品牌升級(jí)
13.4.4 思念金牌水餃推廣實(shí)例
13.4.5 思念水餃著力提升品質(zhì)
13.5 五谷道場(chǎng)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略詮釋
13.5.1 五谷道場(chǎng)戰(zhàn)略與實(shí)力差距導(dǎo)致敗局
13.5.2 中糧五谷道場(chǎng)以“全產(chǎn)業(yè)鏈”姿態(tài)重返市場(chǎng)
13.5.3 中糧五谷道場(chǎng)啟動(dòng)跨界營(yíng)銷
13.6 灣仔碼頭營(yíng)銷理念及策略解析
13.6.1 灣仔碼頭速凍產(chǎn)品進(jìn)軍內(nèi)地
13.6.2 灣仔碼頭降價(jià)爭(zhēng)奪早餐面點(diǎn)市場(chǎng)
13.6.3 灣仔碼頭成立新工廠開拓北方市場(chǎng)
第十四章 方便食品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)
14.1 康師傅控股有限公司
14.1.1 公司簡(jiǎn)介
14.1.2 2009年康師傅經(jīng)營(yíng)狀況分析
14.1.3 2010年康師傅控股經(jīng)營(yíng)狀況分析
14.1.4 2011-2012年康師傅經(jīng)營(yíng)狀況分析
14.2 統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司
14.2.1 公司概況
14.2.2 2009年統(tǒng)一企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
14.2.3 2010年統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)經(jīng)營(yíng)狀況分析
14.2.4 2011-2012年統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)經(jīng)營(yíng)狀況分析
14.3 鄭州三全食品股份有限公司
14.3.1 公司簡(jiǎn)介
14.3.2 2009年三全食品經(jīng)營(yíng)狀況分析
14.3.3 2010年三全食品經(jīng)營(yíng)狀況分析
14.3.4 2011-2012年三全食品經(jīng)營(yíng)狀況分析
14.4 鄭州思念食品股份有限公司
14.4.1 公司簡(jiǎn)介
14.4.2 2009年思念食品經(jīng)營(yíng)狀況
14.4.3 2010年思念食品經(jīng)營(yíng)狀況
14.4.4 2011-2012年思念食品經(jīng)營(yíng)狀況
14.5 其他企業(yè)
14.5.1 白象食品集團(tuán)
14.5.2 河南斯美特食品有限公司
14.5.3 中糧五谷道場(chǎng)食品有限公司
第十五章 方便食品行業(yè)發(fā)展前景
15.1 中國(guó)方便食品行業(yè)前景預(yù)測(cè)
15.1.1 我國(guó)方便食品行業(yè)展望
15.1.2 方便食品存在廣闊發(fā)展空間
15.1.3 2012-2017年中國(guó)方便食品制造行業(yè)預(yù)測(cè)分析
15.2 方便食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
15.2.1 方便食品未來發(fā)展方向
15.2.2 方便食品醞釀新變革
15.2.3 方便食品市場(chǎng)差異化與特色化趨勢(shì)
附錄
附錄一：中華人民共和國(guó)食品安全法
附錄二：方便食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則（2006版）
附錄三：食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《速凍面米制品》（GB 19295-2011）
附錄四：速凍面米食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
附錄五：出口速凍方便食品生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)衛(wèi)生規(guī)范
圖表摘要（WOKI）：
圖表1 食品工業(yè)總產(chǎn)值平均年增長(zhǎng)速度
圖表2 食品工業(yè)產(chǎn)品貿(mào)易比較
圖表3 主要食品工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量對(duì)比
圖表4 食品工業(yè)重點(diǎn)行業(yè)2010年工業(yè)總產(chǎn)值比2005年增長(zhǎng)百分率
圖表5 2011-2012年全國(guó)工業(yè)與食品工業(yè)增加值增長(zhǎng)速度
圖表6 2011-2012年按大類行業(yè)分的食品工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
圖表7 2011-2012年食品出廠價(jià)格和食品消費(fèi)價(jià)格月度漲幅情況
圖表8 2007-2012年方便食品制造業(yè)銷售收入
圖表9 2007-2012年方便食品制造業(yè)銷售收入增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表10 2009-2012年方便食品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售額
圖表11 2010-2012年方便食品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售額對(duì)比圖
圖表14 2009-2012年方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額
圖表15 2010-2012年方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額對(duì)比圖
圖表18 2007-2012年方便食品制造業(yè)利潤(rùn)總額
圖表19 2007-2012年方便食品制造業(yè)利潤(rùn)總額增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表20 2009-2012年方便食品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)利潤(rùn)總額
圖表21 2010-2012年方便食品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)利潤(rùn)總額對(duì)比圖
圖表24 2009-2012年方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤(rùn)總額
圖表27 2007-2012年方便食品制造業(yè)資產(chǎn)總額
圖表28 2007-2012年方便食品制造業(yè)總資產(chǎn)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表29 截至2011-2012年方便食品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)總資產(chǎn)
圖表30 截至2011-2012年方便食品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)總資產(chǎn)對(duì)比圖
圖表31 截至2011-2012年方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)
圖表32 截至2011-2012年方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)對(duì)比圖
圖表33 2007-2012年方便食品制造業(yè)虧損面
圖表34 2007-2012年方便食品制造業(yè)虧損企業(yè)虧損總額
圖表35 2007-2012年方便食品制造業(yè)銷售毛利率趨勢(shì)圖
圖表36 2007-2012年方便食品制造業(yè)成本費(fèi)用率
圖表37 2007-2012年方便食品制造業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率趨勢(shì)圖
圖表38 2007-2012年方便食品制造業(yè)銷售利潤(rùn)率趨勢(shì)圖
圖表39 2007-2012年方便食品制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率對(duì)比圖
圖表40 2007-2012年方便食品制造業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率對(duì)比圖
圖表41 2007-2012年方便食品制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率對(duì)比圖
圖表42 2007-2012年方便食品制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率對(duì)比圖
圖表43 2009-2012年方便食品制造業(yè)利息保障倍數(shù)對(duì)比圖
圖表44 2009-2012年全國(guó)方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表45 2009-2012年河南省方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表46 2009-2012年河北省方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表47 2009-2012年山東省方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表48 2009-2012年廣東省方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表49 2009-2012年浙江省方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表50 2009-2012年天津市方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表67 2009-2012年全國(guó)速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表68 2009-2012年河南省速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表69 2009-2012年廣東省速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表70 2009-2012年山東省速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表71 2009-2012年浙江省速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表72 2009-2012年上海市速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表73 2009-2012年江蘇省速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表90 2009-2012年全國(guó)罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表91 2009-2012年福建省罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表92 2009-2012年浙江省罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表93 2009-2012年湖南省罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表94 2009-2012年山東省罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表95 2009-2012年廣西自治區(qū)罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表96 2009-2012年湖北省罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表112 2000-2012年中國(guó)方便面年產(chǎn)量走勢(shì)圖
圖表113 2008-2012年方便面產(chǎn)量前10名企業(yè)占行業(yè)比例
圖表114 2008-2012年方便面銷售額前10名企業(yè)占行業(yè)比例
圖表115 速凍食品產(chǎn)業(yè)鏈條
圖表116 美國(guó)速凍食品行業(yè)發(fā)展
圖表117 日本速凍食品行業(yè)發(fā)展
圖表118 美國(guó)公共冷藏能力容量
圖表119 美國(guó)私人冷藏能力容量
圖表120 美國(guó)超市發(fā)展概況
圖表121 日本超市發(fā)展概況
圖表122 日本家庭冰箱和微波爐保有量
圖表123 日本城市化率和居民人均收入
圖表124 日本家庭結(jié)構(gòu)變遷
圖表125 美國(guó)婦女參與工作比例
圖表126 世界速凍食品市場(chǎng)總量
圖表127 全球速凍食品市場(chǎng)份額
圖表128 三大發(fā)達(dá)市場(chǎng)細(xì)分份額
圖表129 速凍米面食品行業(yè)的發(fā)展階段
圖表130 四大品牌市場(chǎng)占有率
圖表131 CR3/4/5集中度
圖表132 速凍米面食品品牌差異化淺析
圖表133 速凍食品行業(yè)收入增速
圖表134 美國(guó)速凍食品需求增速在經(jīng)濟(jì)危機(jī)中的表現(xiàn)
圖表135 日本速凍食品需求在經(jīng)濟(jì)危機(jī)中的表現(xiàn)
圖表136 三全食品毛利率和銷售費(fèi)率（累計(jì)）
圖表137 思念食品毛利率和銷售費(fèi)率（單季）
圖表138 速凍食品終端銷售情況
圖表139 主要品牌分類
圖表140 水餃終端價(jià)格
圖表141 湯圓終端價(jià)格
圖表142 粽子終端價(jià)格
圖表143 面點(diǎn)終端價(jià)格
圖表144 主要品牌訴求
圖表145 中國(guó)城市化率
圖表146 中國(guó)戶均人數(shù)
圖表147 中國(guó)城鎮(zhèn)電冰箱和微波爐百戶保有量
圖表148 2008-2012年世界冷藏能力
圖表149 2008-2012年歐洲主要國(guó)家速凍土豆人均消費(fèi)量
圖表150 2006-2012年我國(guó)罐頭產(chǎn)量與產(chǎn)值統(tǒng)計(jì)
圖表151 2006-2012年我國(guó)罐頭出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
圖表152 消費(fèi)者6個(gè)月所食用罐頭數(shù)量
圖表153 消費(fèi)者最喜愛的罐頭品種
圖表154 消費(fèi)者最喜愛的水果罐頭口味
圖表155 消費(fèi)者喜歡水果罐頭的首要原因
圖表156 消費(fèi)者對(duì)水果罐頭的主要顧慮
圖表157 罐頭食品的適合群體
圖表158 罐頭產(chǎn)品最合適的定價(jià)
圖表159 水果罐頭最合適的定價(jià)
圖表160 現(xiàn)有肉罐頭產(chǎn)品的不足
圖表161 速凍食品市場(chǎng)分布格局
圖表162 速凍食品市場(chǎng)品類格局
圖表163 速凍食品市場(chǎng)定位分析
圖表164 企業(yè)管理控制體系圖
圖表165 速凍水餃?zhǔn)袌?chǎng)區(qū)間
圖表166 2009-2012年康師傅綜合收益表
圖表167 2009-2012年康師傅主營(yíng)業(yè)務(wù)分部資料
圖表168 2010-2012年康師傅控股主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)
圖表169 2010-2012年康師傅控股營(yíng)業(yè)與收益分部情況
圖表172 2009-2012年統(tǒng)一企業(yè)綜合收益表
圖表173 2009-2012年統(tǒng)一企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)分部業(yè)績(jī)
圖表174 2010-2012年統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)綜合損益表
圖表175 2010-2012年統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)收益分部情況
圖表178 2009-2012年三全食品主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)
圖表179 2009-2012年三全食品非經(jīng)常性損益項(xiàng)目及金額
圖表182 2009-2012年三全食品主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品情況
圖表183 2009-2012年三全食品主營(yíng)業(yè)務(wù)分地區(qū)情況
圖表186 2008-2012年三全食品主要會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)
圖表187 2008-2012年三全食品主要財(cái)務(wù)指標(biāo)
圖表192 2008-2012年思念食品綜合損益表
圖表193 2008-2012年思念食品不同產(chǎn)品收入情況
圖表194 2009-2012年思念食品綜合損益表
圖表197 2012-2017年中國(guó)方便食品制造行業(yè)產(chǎn)品銷售收入預(yù)測(cè)
圖表198 2012-2017年中國(guó)方便食品制造行業(yè)累計(jì)利潤(rùn)總額預(yù)測(cè)
圖表199 其他方便食品質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目表
圖表200 方便面質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目表
圖表201 《速凍面米制品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)感官指標(biāo)
圖表202 《速凍面米制品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)理化指標(biāo)
圖表203 《速凍面米制品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生制品的微生物限量
圖表204 《速凍面米制品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)熟制品的微生物限量
