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2012-2018年云南白酒市場投資分析及前景預測報告
2012-09-05
  • [報告ID] 37674
  • [關鍵詞] 云南白酒報告 云南白酒市場投資 云南白酒研究報告
  • [報告名稱] 2012-2018年云南白酒市場投資分析及前景預測報告
  • [交付方式] EMS特快專遞 EMAIL
  • [完成日期] 2012/9/5
  • [報告頁數] 頁
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  • [圖 表 數] 個
  • [報告價格] 印刷版7500 電子版7800 印刷+電子8000
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報告簡介

本報告主要契合點:

    –產品市場規(guī)模和發(fā)展前景

    –市場細分與各企業(yè)市場定位

    –潛在市場容量到底有多大

    –國家產業(yè)政策有何變動

    –下游客戶發(fā)展如何

    –市場有哪些新的發(fā)展機遇

    –行業(yè)整合與并購是發(fā)展大趨勢

    –行業(yè)預警點、機會點、增長點和盈利水平怎么樣

    –投資壁壘如何

    –怎樣確定領先或者超越對手的戰(zhàn)術和戰(zhàn)略

……

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  云南釀酒有悠久歷史,且山清水秀、人杰地靈,各少數民族曾經釀出過不同風味與風格的酒之佳品,如西雙版納的“竹筒酒”,德宏的“糯米酒”,還有中甸的“青稞酒”、“藏秘酒”,昆明的“楊林肥酒”等,作為白酒傳統(tǒng)消費大省,云南省約有400余家白酒釀造企業(yè)。

  近年來經過云南白酒生產企業(yè)的不斷努力,云南白酒也有了可喜的發(fā)展,主要是茅糧集團、瀾滄江集團、玉林泉酒業(yè)等龍頭企業(yè)的發(fā)展壯大帶動了整個云南白酒業(yè)的發(fā)展。云南瀾滄江集團建設了年產2萬噸的白酒廠,這標志著云南白酒正在向規(guī)模化發(fā)展,而茅糧、玉林泉、瀾滄江小白等品牌也逐漸占領了省內中檔酒的市場,并有了一定的知名度,而這些龍頭企業(yè)在生產、管理規(guī)范化上都有了長足進步。

  云南中高檔白酒的市場規(guī)模正在擴大,這為更多名牌酒提供了市場空間。隨著云南省白酒市場秩序進一步理順及消費水平提高,全省的白酒市場消費規(guī)模再次擴大。包括衡水老百干、酒鬼酒等一批省外名酒現(xiàn)已加快入滇布局,以期分一杯羹。

  面對云南白酒現(xiàn)狀,云南白酒廠家與管理行業(yè)應當樹立名牌意識,發(fā)揮自身優(yōu)勢,走民族特色之路:力推獨具特色的具有不同風味和風格的民族酒中珍品;走規(guī);、多元化、集團化的酒業(yè)之路。這樣,云南酒業(yè)才能在激烈的市場競爭中發(fā)展壯大起來。

 


報告目錄
2012-2018年云南白酒市場投資分析及前景預測報告

第一章 白酒概述
  1.1 白酒的基本特性
    1.1.1 白酒的概念
    1.1.2 白酒的分類
    1.1.3 白酒的度數及測定方法
    1.1.4 白酒的勾兌及調味
  1.2 白酒的起源及其發(fā)展
    1.2.1 白酒的興起
    1.2.2 白酒的地位
    1.2.3 白酒工業(yè)的發(fā)展
  1.3 白酒新工藝的創(chuàng)新與發(fā)展
    1.3.1 生物技術的應用
    1.3.2 酶催化工程的引進
    1.3.3 物理化學的創(chuàng)新
    1.3.4 釀造設備及控制的創(chuàng)新
第二章 2011-2012年中國白酒行業(yè)分析
  2.1 中國白酒業(yè)發(fā)展概況
    2.1.1 中國白酒行業(yè)的發(fā)展階段
    2.1.2 中國白酒行業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展
    2.1.3 我國白酒行業(yè)地域分布特征
    2.1.4 我國白酒行業(yè)競爭格局簡析
    2.1.5 國內白酒市場的資本運作模式
  2.2 2010-2012年中國白酒業(yè)發(fā)展分析
    2.2.1 2010年中國白酒行業(yè)運行狀況
    2.2.2 2011年中國白酒行業(yè)運行狀況
    2.2.3 2011年我國白酒行業(yè)發(fā)展態(tài)勢
    2.2.4 2012年上半年我國白酒業(yè)發(fā)展概況
    2.2.5 2012年國內白酒市場格局面臨調整
  2.3 2010-2012年7月中國白酒行業(yè)進出口狀況分析
    2.3.1 2010年中國白酒行業(yè)進出口數據
    2.3.2 2011年中國白酒行業(yè)進出口數據
    2.3.3 2012年1-7月中國白酒行業(yè)進出口數據
  2.4 2011-2012年中國白酒消費市場分析
    2.4.1 白酒消費模式
    2.4.2 白酒消費特征
    2.4.3 白酒消費市場現(xiàn)狀
    2.4.4 白酒市場未來消費趨勢
  2.5 2011-2012年中國白酒業(yè)面臨的難題
    2.5.1 中國白酒行業(yè)集中度較低
    2.5.2 我國白酒行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)
    2.5.3 制約我國白酒業(yè)發(fā)展的瓶頸
  2.6 中國白酒行業(yè)發(fā)展思路
    2.6.1 我國白酒業(yè)主要發(fā)展戰(zhàn)略
    2.6.2 我國白酒企業(yè)快速提升的途徑
    2.6.3 白酒品牌再造與升級策略分析
    2.6.4 白酒市場拓展與戰(zhàn)略布局建議
第三章 2011-2012年云南白酒產業(yè)分析
  3.1 2011-2012年云南省白酒產業(yè)發(fā)展概況
    3.1.1 云南白酒市場發(fā)展概況
    3.1.2 云南白酒業(yè)迎來發(fā)展良機
    3.1.3 云南白酒行業(yè)洗牌步伐加快
    3.1.4 云南白酒產品質量提高
  3.2 2010-2012年7月云南省白酒產量統(tǒng)計
    3.2.1 2010年1-12月云南省白酒產量統(tǒng)計
    3.2.2 2011年1-12月云南省白酒產量統(tǒng)計
    3.2.3 2012年1-7月云南省白酒產量統(tǒng)計
  3.3 2011-2012年云南白酒產業(yè)存在的問題
    3.3.1 云南省白酒行業(yè)發(fā)展瓶頸
    3.3.2 云南白酒產業(yè)面臨的困局
    3.3.3 云南白酒產業(yè)亟需整合
  3.4 云南白酒產業(yè)的發(fā)展對策
    3.4.1 云南白酒發(fā)展應從包裝突破
    3.4.2 云南省白酒行業(yè)應走差異化路線
    3.4.3 云南白酒產業(yè)的突圍路徑
第四章 云南白酒行業(yè)財務狀況
  4.1 云南白酒制造業(yè)經濟規(guī)模
    4.1.1 2008-2012年6月云南白酒制造業(yè)銷售規(guī)模
    4.1.2 2008-2012年6月云南白酒制造業(yè)利潤規(guī)模
    4.1.3 2008-2012年6月云南白酒制造業(yè)資產規(guī)模
  4.2 云南白酒制造業(yè)盈利能力指標分析
    4.2.1 2008-2012年6月云南白酒制造業(yè)虧損面
    4.2.2 2008-2012年6月云南白酒制造業(yè)銷售毛利率
    4.2.3 2008-2012年6月云南白酒制造業(yè)成本費用利潤率
    4.2.4 2008-2012年6月云南白酒制造業(yè)銷售利潤率
  4.3 云南白酒制造業(yè)營運能力指標分析
    4.3.1 2008-2012年6月云南白酒制造業(yè)應收賬款周轉率
    4.3.2 2008-2012年6月云南白酒制造業(yè)流動資產周轉率
    4.3.3 2008-2012年6月云南白酒制造業(yè)總資產周轉率
  4.4 云南白酒制造業(yè)償債能力指標分析
    4.4.1 2008-2012年6月云南白酒制造業(yè)資產負債率
    4.4.2 2009-2012年6月云南白酒制造業(yè)利息保障倍數
  4.5 云南白酒制造業(yè)財務狀況綜合分析
    4.5.1 云南白酒制造業(yè)財務狀況綜合評價
    4.5.2 影響云南白酒制造業(yè)財務狀況的經濟因素分析
第五章 2011-2012年云南省主要地區(qū)白酒市場分析
  5.1 2011-2012年昆明市白酒市場綜述
    5.1.1 昆明市概況
    5.1.2 昆明白酒市場動態(tài)調查
    5.1.3 昆明高檔白酒市場供需狀況
  5.2 2011-2012年曲靖市白酒市場綜述
    5.2.1 曲靖市概況
    5.2.2 曲靖市啟動白酒生產企業(yè)專項整治行動
    5.2.3 曲靖市主要白酒生產企業(yè)介紹
  5.3 2011-2012年玉溪市白酒市場綜述
    5.3.1 玉溪市概況
    5.3.2 玉溪欲打造中國白酒名牌
    5.3.3 玉溪市主要白酒生產企業(yè)介紹
  5.4 2011-2012年麗江市白酒市場綜述
    5.4.1 麗江市概況
    5.4.2 麗江質監(jiān)局加大白酒質量監(jiān)管力度
    5.4.3 麗江市主要白酒生產企業(yè)介紹
第六章 2011-2012年云南省主要白酒企業(yè)分析
  6.1 云南峨山玉林泉酒業(yè)有限公司
    6.1.1 企業(yè)介紹
    6.1.2 玉林泉酒業(yè)低度白酒發(fā)展回顧與展望
    6.1.3 玉林泉酒業(yè)產品實現(xiàn)新突破
  6.2 瀘西縣蘭益釀造有限公司
    6.2.1 企業(yè)介紹
    6.2.2 蘭益釀造產品開發(fā)概況
    6.2.3 瀘西“蘭益”獲5項國家專利
  6.3 牟定縣喜鵲窩酒業(yè)有限公司
    6.3.1 企業(yè)介紹
    6.3.2 牟定縣“喜鵲窩”商標認定為省著名商標
    6.3.3 牟定縣質監(jiān)局幫助喜鵲窩推出新產品
  6.4 云南茅糧酒業(yè)集團有限公司
    6.4.1 企業(yè)介紹
    6.4.2 云南茅糧酒業(yè)集團有限公司發(fā)展現(xiàn)狀
    6.4.3 云南茅糧酒業(yè)集團榮獲“食品衛(wèi)生等級A級”稱號
第七章 2011-2012年云南省白酒行業(yè)營銷及投資分析
  7.1 白酒行業(yè)營銷模式
    7.1.1 白酒代理營銷模式
    7.1.2 白酒分銷營銷模式
    7.1.3 白酒工業(yè)買斷經營模式
    7.1.4 農村市場白酒通路建設模式
  7.2 云南省白酒營銷的誤區(qū)與策略
    7.2.1 產品附加值低
    7.2.2 品牌效應低
    7.2.3 應突出民族文化特色
  7.3 云南省白酒行業(yè)投資分析
    7.3.1 投資機會
    7.3.2 投資風險
    7.3.3 投資建議
第八章 2013-2017年云南省白酒行業(yè)發(fā)展前景分析
  8.1 中國白酒行業(yè)發(fā)展前景
    8.1.1 中國白酒行業(yè)的發(fā)展趨勢
    8.1.2 “十二五”我國白酒行業(yè)發(fā)展規(guī)劃
    8.1.3 中國白酒業(yè)將進入穩(wěn)定發(fā)展期
    8.1.4 白酒產業(yè)結構將進一步整合及優(yōu)化
  8.2 2013-2017年云南省白酒行業(yè)發(fā)展前景趨勢
    8.2.1 云南省白酒走勢看好
    8.2.2 云南省白酒產業(yè)發(fā)展前景
    8.2.3 云南白酒市場未來競爭趨勢
    8.2.4 2013-2017年云南白酒制造業(yè)預測分析
附錄
附錄一:中華人民共和國國家標準白酒檢驗規(guī)則
附錄二:全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范
附錄三:酒類商品批發(fā)經營管理規(guī)范
附錄四:酒類商品零售經營管理規(guī)范
附錄五:酒類流通管理辦法

圖表摘要(WOKI):
圖表 白酒各階段的產量變化分析
圖表 2002-2010年中國白酒行業(yè)進口數量累計
圖表 2002-2010年中國白酒行業(yè)進口數量增長趨勢圖
圖表 2002-2010年中國白酒行業(yè)進口金額累計
圖表 2002-2010年中國白酒行業(yè)進口金額增長趨勢圖
圖表 2002-2010年中國白酒行業(yè)出口數量累計
圖表 2002-2010年中國白酒行業(yè)出口數量增長趨勢圖
圖表 2011年1-12月中國白酒行業(yè)進口數量累計
圖表 2011年1-12月中國白酒行業(yè)進口數量增長趨勢圖
圖表 2011年1-12月中國白酒行業(yè)進口金額累計
圖表 2011年1-12月中國白酒行業(yè)進口金額增長趨勢圖
圖表 2011年1-12月中國白酒行業(yè)出口數量累計
圖表 2011年1-12月中國白酒行業(yè)出口數量增長趨勢圖
圖表 2012年1-7月中國白酒行業(yè)進口數量累計
圖表 2012年1-7月中國白酒行業(yè)進口數量累計增長趨勢圖
圖表 2012年1-7月中國白酒行業(yè)進口金額累計
圖表 2012年1-7月中國白酒行業(yè)進口金額累計增長趨勢圖
圖表 2012年1-7月中國白酒行業(yè)出口數量累計
圖表 2012年1-7月中國白酒行業(yè)出口數量累計增長趨勢圖
圖表 2010年1-12月云南省白酒產量數據
圖表 2011年1-12月云南省白酒產量數據
圖表 2012年1-7月云南省白酒產量數據
圖表 2008-2012年6月云南白酒制造業(yè)銷售收入
圖表 2008-2011年云南白酒制造業(yè)銷售收入增長趨勢圖
圖表 2010-2011年12月云南白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額
圖表 2011年1-12月云南白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額對比圖
圖表 2012年1-6月云南白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額
圖表 2012年1-6月云南白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額對比圖
圖表 2008-2012年6月云南白酒制造業(yè)利潤總額
圖表 2008-2011年云南白酒制造業(yè)利潤總額增長趨勢圖
圖表 2010-2011年12月云南白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤總額
圖表 2012年1-6月云南白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤總額
圖表 2012年1-6月云南白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤總額對比圖
圖表 2008-2012年6月云南白酒制造業(yè)資產總額
圖表 2008-2011年云南白酒制造業(yè)總資產增長趨勢圖
圖表 截至2012年6月底云南白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)總資產
圖表 截至2012年6月底云南白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)總資產對比圖
圖表 2008-2012年6月云南白酒制造業(yè)虧損面
圖表 2008-2012年6月云南白酒制造業(yè)虧損企業(yè)虧損總額
圖表 2008-2011年云南白酒制造業(yè)銷售毛利率趨勢圖
圖表 2008-2012年1-6月云南白酒制造業(yè)成本費用率
圖表 2008-2011年云南白酒制造業(yè)成本費用利潤率趨勢圖
圖表 2008-2011年云南白酒制造業(yè)銷售利潤率趨勢圖
圖表 2008-2011年云南白酒制造業(yè)應收賬款周轉率對比圖
圖表 2008-2011年云南白酒制造業(yè)流動資產周轉率對比圖
圖表 2008-2011年云南白酒制造業(yè)總資產周轉率對比圖
圖表 2008-2011年云南白酒制造業(yè)資產負債率對比圖
圖表 2009-2011年12月云南白酒制造業(yè)利息保障倍數對比圖
圖表 2013-2017年云南白酒制造業(yè)收入預測
圖表 2013-2017年云南白酒制造業(yè)利潤預測
圖表 2013-2017年云南白酒制造業(yè)產值預測
圖表 2013-2017年云南白酒制造業(yè)產量預測
圖表 低度濃香型白酒感官要求
圖表 低度濃香型白酒理化要求
圖表 低度濃香型白酒衛(wèi)生指標
圖表 鳳香型白酒感官要求
圖表 鳳香型白酒理化要求
圖表 低度鳳香型白酒感官要求
圖表 低度鳳香型白酒理化要求
圖表 米香型白酒感官要求
圖表 米香型白酒理化要求
圖表 低度米香型白酒感官要求
圖表 低度米香型白酒理化要求
圖表 低度米香型白酒衛(wèi)生指標
圖表 清香型白酒感官要求
圖表 清香型白酒理化要求
圖表 低度清香型白酒感官要求
圖表 低度清香型白酒理化要求
圖表 低度清香型白酒衛(wèi)生指標

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