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2012-2018年山東白酒市場投資分析及前景預測報告
2012-09-05
  • [報告ID] 37686
  • [關(guān)鍵詞] 山東白酒報告 山東白酒市場 山東白酒投資分析 山東白酒前景預測報告
  • [報告名稱] 2012-2018年山東白酒市場投資分析及前景預測報告
  • [交付方式] EMS特快專遞 EMAIL
  • [完成日期] 2012/9/5
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報告簡介

本報告主要契合點:

    –產(chǎn)品市場規(guī)模和發(fā)展前景

    –市場細分與各企業(yè)市場定位

    –潛在市場容量到底有多大

    –國家產(chǎn)業(yè)政策有何變動

    –下游客戶發(fā)展如何

    –市場有哪些新的發(fā)展機遇

    –行業(yè)整合與并購是發(fā)展大趨勢

    –行業(yè)預警點、機會點、增長點和盈利水平怎么樣

    –投資壁壘如何

    –怎樣確定領(lǐng)先或者超越對手的戰(zhàn)術(shù)和戰(zhàn)略

……

相關(guān)鏈接:

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http://government-systems.com/trdReport.asp?fstId=18&secId=06 其他

  山東是中國的一個經(jīng)濟大省,也是中國最早實行對外開放的地區(qū)之一。改革開放以來,山東經(jīng)濟發(fā)展躍居全國各省市前列,有著良好的發(fā)展基礎和巨大的開發(fā)潛力。就白酒市場而言,山東不但是全國有名的生產(chǎn)大省,更是消費大省之一。

  近年來,全國一二線名酒品牌紛紛到山東開疆拓土,并取得了耀眼的業(yè)績。包括茅臺、五糧液、西鳳、口子窖等在內(nèi)的省外酒企,均在不同場合表示將進一步加大對山東市場的開拓力度,力爭成為山東白酒消費市場的主流。

  以前,在山東的高端酒水市場,以茅五劍和水井坊為代表的名酒品牌占據(jù)了七八成的份額;而到了近幾年,瀘、郎、洋這些品牌的影響力以及銷售額正在急速攀爬,成為了僅次于茅臺和五糧液的主流產(chǎn)品。尤其是在高端政務商務和會議場合,很多人都選擇這些傳統(tǒng)名酒。這充分說明,沒有擠不進來的市場,只有不用功的品牌。

  山東是白酒工業(yè)大省,但長期苦于沒有全國叫響的高檔白酒品牌。為振興魯酒品牌,山東高檔白酒近年來不斷向精品化發(fā)展,低檔白酒工藝不斷改進。在原料上,自釀優(yōu)質(zhì)糧食酒生產(chǎn)逐步增加,薯類酒生產(chǎn)不斷減少。目前全省白酒質(zhì)量鑒評優(yōu)質(zhì)品達90%以上,濃香型單糧和五糧釀造技術(shù)日臻成熟,低度濃香型白酒和“芝麻香”型白酒已發(fā)展成為魯酒的優(yōu)勢酒種,產(chǎn)品風格基本穩(wěn)定。

  未來山東白酒市場的競爭已不再是通過單一或某兩個競爭要素的簡單組合就能夠取勝,而是諸多競爭要素的系統(tǒng)整合,即通過主要競爭資源(要素)的優(yōu)化組合達成績效的最大化;另外在競爭要素的優(yōu)化組合上,也不是指一般意義上的戰(zhàn)術(shù)組合,而是提升到戰(zhàn)略層面的競爭組合。

 


報告目錄
2012-2018年山東白酒市場投資分析及前景預測報告

第一章 白酒概述
  1.1 白酒的基本特性
    1.1.1 白酒的概念
    1.1.2 白酒的分類
    1.1.3 白酒的度數(shù)及測定方法
    1.1.4 白酒的勾兌及調(diào)味
  1.2 白酒的起源及其發(fā)展
    1.2.1 白酒的興起
    1.2.2 白酒的地位
    1.2.3 白酒工業(yè)的發(fā)展
  1.3 白酒新工藝的創(chuàng)新與發(fā)展
    1.3.1 生物技術(shù)的應用
    1.3.2 酶催化工程的引進
    1.3.3 物理化學的創(chuàng)新
    1.3.4 釀造設備及控制的創(chuàng)新
第二章 2011-2012年中國白酒行業(yè)分析
  2.1 2009-2012年中國白酒行業(yè)的發(fā)展
    2.1.1 2009年白酒行業(yè)運行狀況分析
    2.1.2 2010年白酒市場發(fā)展狀況分析
    2.1.3 2011年白酒市場運行狀況分析
    2.1.4 2012年上半年白酒行業(yè)發(fā)展形勢分析
  2.2 2010-2012年7月中國白酒行業(yè)進出口狀況分析
    2.2.1 2010年中國白酒行業(yè)進出口數(shù)據(jù)
    2.2.2 2011年中國白酒行業(yè)進出口數(shù)據(jù)
    2.2.3 2012年1-7月中國白酒行業(yè)進出口數(shù)據(jù)
  2.3 2011-2012年中國白酒行業(yè)的SWOT分析
    2.3.1 發(fā)展優(yōu)勢
    2.3.2 發(fā)展劣勢
    2.3.3 發(fā)展機遇
    2.3.4 面臨的威脅
  2.4 2011-2012年中國白酒行業(yè)存在的問題
    2.4.1 白酒行業(yè)存在的主要問題
    2.4.2 白酒行業(yè)面臨的不足
    2.4.3 白酒行業(yè)的環(huán)保問題
  2.5 中國白酒行業(yè)的發(fā)展策略
    2.5.1 白酒行業(yè)的發(fā)展對策
    2.5.2 白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整策略
    2.5.3 白酒行業(yè)不同品牌的發(fā)展策略
第三章 2011-2012年山東白酒產(chǎn)業(yè)分析
  3.1 2011-2012年山東省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
    3.1.1 山東白酒企業(yè)迎來利好
    3.1.2 山東白酒做強品牌路仍長
    3.1.3 山東加大對白酒骨干企業(yè)的扶持力度
    3.1.4 山東白酒消費者及消費特性分析
  3.2 2010-2012年7月山東省白酒產(chǎn)量統(tǒng)計
    3.2.1 2010年1-12月山東省白酒產(chǎn)量統(tǒng)計
    3.2.2 2011年1-12月山東省白酒產(chǎn)量統(tǒng)計
    3.2.3 2012年1-7月山東省白酒產(chǎn)量統(tǒng)計
  3.3 2011-2012年山東白酒產(chǎn)業(yè)存在的問題
    3.3.1 體制落后管理水平急待提高
    3.3.2 政府角色不當干預行為過多
    3.3.3 產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新不能把握需求
  3.4 山東白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對策
    3.4.1 轉(zhuǎn)換體制堅持酒業(yè)之路
    3.4.2 尋找新的利潤增長點
    3.4.3 借助資本的力量
第四章 山東白酒行業(yè)財務狀況
  4.1 山東白酒制造業(yè)經(jīng)濟規(guī)模
    4.1.1 2008-2012年6月山東白酒制造業(yè)銷售規(guī)模
    4.1.2 2008-2012年6月山東白酒制造業(yè)利潤規(guī)模
    4.1.3 2008-2012年6月山東白酒制造業(yè)資產(chǎn)規(guī)模
  4.2 山東白酒制造業(yè)盈利能力指標分析
    4.2.1 2008-2012年6月山東白酒制造業(yè)虧損面
    4.2.2 2008-2012年6月山東白酒制造業(yè)銷售毛利率
    4.2.3 2008-2012年6月山東白酒制造業(yè)成本費用利潤率
    4.2.4 2008-2012年6月山東白酒制造業(yè)銷售利潤率
  4.3 山東白酒制造業(yè)營運能力指標分析
    4.3.1 2008-2012年6月山東白酒制造業(yè)應收賬款周轉(zhuǎn)率
    4.3.2 2008-2012年6月山東白酒制造業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
    4.3.3 2008-2012年6月山東白酒制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
  4.4 山東白酒制造業(yè)償債能力指標分析
    4.4.1 2008-2012年6月山東白酒制造業(yè)資產(chǎn)負債率
    4.4.2 2009-2012年6月山東白酒制造業(yè)利息保障倍數(shù)
  4.5 山東白酒制造業(yè)財務狀況綜合分析
    4.5.1 山東白酒制造業(yè)財務狀況綜合評價
    4.5.2 影響山東白酒制造業(yè)財務狀況的經(jīng)濟因素分析
第五章 2011-2012年山東省主要地區(qū)白酒市場分析
  5.1 2011-2012年濟南白酒市場綜述
    5.1.1 濟南市概況
    5.1.2 白酒市場品牌
    5.1.3 價格特征
    5.1.4 渠道特征
    5.1.5 促銷和傳播
  5.2 2011-2012年青島白酒市場綜述
    5.2.1 青島概況
    5.2.2 白酒市場品牌
    5.2.3 價格特征
    5.2.4 渠道特征
    5.2.5 促銷和傳播
  5.3 2011-2012年煙臺白酒市場綜述
    5.3.1 煙臺概況
    5.3.2 白酒市場品牌
    5.3.3 價格特征
    5.3.4 渠道特征
    5.3.5 促銷和傳播
    5.3.6 消費習慣和特征
  5.4 2011-2012年濰坊白酒市場綜述
    5.4.1 濰坊概況
    5.4.2 白酒市場品牌
    5.4.3 價格特征
    5.4.4 渠道特征
    5.4.5 促銷和傳播
    5.4.6 消費習慣和特征
  5.5 2011-2012年淄博白酒市場綜述
    5.5.1 淄博概況
    5.5.2 白酒市場品牌
    5.5.3 價格特征
    5.5.4 渠道特征
    5.5.5 促銷與傳播
    5.5.6 消費習慣和特征
  5.6 2011-2012年菏澤白酒市場綜述
    5.6.1 菏澤概況
    5.6.2 白酒市場品牌
    5.6.3 價格特征
    5.6.4 渠道特征
    5.6.5 促銷和傳播
  5.7 2011-2012年濟寧白酒市場綜述
    5.7.1 濟寧概況
    5.7.2 白酒市場品牌
    5.7.3 價格特征
    5.7.4 渠道特征
    5.7.5 促銷和傳播
  5.8 2011-2012年臨沂白酒市場綜述
    5.8.1 臨沂概況
    5.8.2 白酒市場品牌
    5.8.3 價格特征
    5.8.4 渠道特征
    5.8.5 促銷和傳播
第六章 2011-2012年山東省白酒行業(yè)競爭分析
  6.1 2011-2012年山東省白酒行業(yè)競爭概況
    6.1.1 競爭環(huán)境
    6.1.2 競爭特點
    6.1.3 區(qū)域市場競爭狀況
  6.2 2011-2012年山東白酒市場競爭品牌分析
    6.2.1 高檔酒市場
    6.2.2 中低檔酒市場
  6.3 2011-2012年山東白酒市場競爭分析
    6.3.1 山東白酒市場消費者分析
    6.3.2 山東白酒市場通路分析
    6.3.3 山東白酒市場促銷分析
第七章 2011-2012年山東省白酒行業(yè)營銷分析
  7.1 白酒行業(yè)營銷模式
    7.1.1 白酒代理營銷模式
    7.1.2 白酒分銷營銷模式
    7.1.3 白酒工業(yè)買斷經(jīng)營模式
    7.1.4 農(nóng)村市場白酒通路建設模式
  7.2 山東省白酒營銷的誤區(qū)與難題
    7.2.1 中國白酒營銷存在的問題
    7.2.2 營銷理念落后手段單一
    7.2.3 缺少“精點”困擾魯酒
  7.3 山東省白酒品牌營銷策略
    7.3.1 山東白酒慎談深度分銷
    7.3.2 樹立企業(yè)營銷管理思想
    7.3.3 營銷創(chuàng)新是山東白酒復興的根本
第八章 2011-2012年山東省主要白酒企業(yè)分析
  8.1 山東蘭陵集團
    8.1.1 企業(yè)介紹
    8.1.2 蘭陵集團確保投入持續(xù)增長
    8.1.3 蘭陵集團品牌發(fā)展之路
  8.2 山東景芝集團
    8.2.1 企業(yè)介紹
    8.2.2 景芝酒業(yè)獲省級企業(yè)技術(shù)中心
    8.2.3 山東景芝酒業(yè)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的模式分析
  8.3 山東秦池集團
    8.3.1 企業(yè)介紹
    8.3.2 秦池集團調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)促銷售
    8.3.3 山東秦池集團以節(jié)能減排為目標大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟
  8.4 濟南趵突泉釀酒有限責任公司
    8.4.1 企業(yè)介紹
    8.4.2 趵突泉公司比價采購降成本
    8.4.3 趵突泉技術(shù)中心被認定為省級企業(yè)技術(shù)中心
  8.5 山東泰山生力源集團股份有限公司
    8.5.1 企業(yè)介紹
    8.5.2 泰山生力源開展多體系整合內(nèi)審
    8.5.3 泰山生力源五大舉措再鑄輝煌
  8.6 山東萬德酒業(yè)有限公司
    8.6.1 企業(yè)介紹
    8.6.2 萬德酒業(yè)國有股順利退出
    8.6.3 萬德酒業(yè)獲第七屆消費者滿意單位稱號
第九章 2013-2017年山東省白酒行業(yè)投資分析
  9.1 投資機會
    9.1.1 山東白酒需求機會
    9.1.2 渠道中存在的機會
    9.1.3 競爭格局中存在的機會
  9.2 投資風險
    9.2.1 省會城市
    9.2.2 單個品牌獨占型市場
    9.2.3 兩個以上品牌主領(lǐng)型市場
    9.2.4 完全競爭型市場
  9.3 投資建議
    9.3.1 省會城市
    9.3.2 單個品牌獨占型市場
    9.3.3 兩個以上品牌主領(lǐng)型市場
    9.3.4 完全競爭型市場
第十章 2013-2017年山東省白酒行業(yè)發(fā)展前景分析
  10.1 白酒行業(yè)發(fā)展前景
    10.1.1 白酒未來十大發(fā)展趨勢
    10.1.2 未來國內(nèi)白酒行業(yè)產(chǎn)量預測
    10.1.3 未來中國白酒行業(yè)將出現(xiàn)新格局
    10.1.4 未來中國白酒市場價格趨勢分析
  10.2 2013-2017年山東省白酒行業(yè)發(fā)展前景趨勢
    10.2.1 山東省白酒走勢看好
    10.2.2 山東白酒市場未來競爭趨勢
    10.2.3 2013-2017年山東白酒制造業(yè)預測分析
附錄
附錄一:中華人民共和國國家標準白酒檢驗規(guī)則
附錄二:全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范
附錄三:酒類商品批發(fā)經(jīng)營管理規(guī)范
附錄四:酒類商品零售經(jīng)營管理規(guī)范
附錄五:酒類流通管理辦法

圖表摘要(WOKI):
圖表 白酒各階段的產(chǎn)量變化分析
圖表 2002-2010年中國白酒行業(yè)進口數(shù)量累計
圖表 2002-2010年中國白酒行業(yè)進口數(shù)量增長趨勢圖
圖表 2002-2010年中國白酒行業(yè)進口金額累計
圖表 2002-2010年中國白酒行業(yè)進口金額增長趨勢圖
圖表 2002-2010年中國白酒行業(yè)出口數(shù)量累計
圖表 2002-2010年中國白酒行業(yè)出口數(shù)量增長趨勢圖
圖表 2011年1-12月中國白酒行業(yè)進口數(shù)量累計
圖表 2011年1-12月中國白酒行業(yè)進口數(shù)量增長趨勢圖
圖表 2011年1-12月中國白酒行業(yè)進口金額累計
圖表 2011年1-12月中國白酒行業(yè)進口金額增長趨勢圖
圖表 2011年1-12月中國白酒行業(yè)出口數(shù)量累計
圖表 2011年1-12月中國白酒行業(yè)出口數(shù)量增長趨勢圖
圖表 2012年1-7月中國白酒行業(yè)進口數(shù)量累計
圖表 2012年1-7月中國白酒行業(yè)進口數(shù)量累計增長趨勢圖
圖表 2012年1-7月中國白酒行業(yè)進口金額累計
圖表 2012年1-7月中國白酒行業(yè)進口金額累計增長趨勢圖
圖表 2012年1-7月中國白酒行業(yè)出口數(shù)量累計
圖表 2012年1-7月中國白酒行業(yè)出口數(shù)量累計增長趨勢圖
圖表 2010年1-12月山東省白酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月山東省白酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-7月山東省白酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2008-2012年6月山東白酒制造業(yè)銷售收入
圖表 2008-2011年山東白酒制造業(yè)銷售收入增長趨勢圖
圖表 2010-2011年12月山東白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額
圖表 2011年1-12月山東白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額對比圖
圖表 2012年1-6月山東白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額
圖表 2012年1-6月山東白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額對比圖
圖表 2008-2012年6月山東白酒制造業(yè)利潤總額
圖表 2008-2011年山東白酒制造業(yè)利潤總額增長趨勢圖
圖表 2010-2011年12月山東白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤總額
圖表 2012年1-6月山東白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤總額
圖表 2012年1-6月山東白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤總額對比圖
圖表 2008-2012年6月山東白酒制造業(yè)資產(chǎn)總額
圖表 2008-2011年山東白酒制造業(yè)總資產(chǎn)增長趨勢圖
圖表 截至2012年6月底山東白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)
圖表 截至2012年6月底山東白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)對比圖
圖表 2008-2012年6月山東白酒制造業(yè)虧損面
圖表 2008-2012年6月山東白酒制造業(yè)虧損企業(yè)虧損總額
圖表 2008-2011年山東白酒制造業(yè)銷售毛利率趨勢圖
圖表 2008-2012年1-6月山東白酒制造業(yè)成本費用率
圖表 2008-2011年山東白酒制造業(yè)成本費用利潤率趨勢圖
圖表 2008-2011年山東白酒制造業(yè)銷售利潤率趨勢圖
圖表 2008-2011年山東白酒制造業(yè)應收賬款周轉(zhuǎn)率對比圖
圖表 2008-2011年山東白酒制造業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率對比圖
圖表 2008-2011年山東白酒制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率對比圖
圖表 2008-2011年山東白酒制造業(yè)資產(chǎn)負債率對比圖
圖表 2009-2011年12月山東白酒制造業(yè)利息保障倍數(shù)對比圖
圖表 2013-2017年山東白酒制造業(yè)收入預測
圖表 2013-2017年山東白酒制造業(yè)利潤預測
圖表 2013-2017年山東白酒制造業(yè)產(chǎn)值預測
圖表 2013-2017年山東白酒制造業(yè)產(chǎn)量預測
圖表 低度濃香型白酒感官要求
圖表 低度濃香型白酒理化要求
圖表 低度濃香型白酒衛(wèi)生指標
圖表 鳳香型白酒感官要求
圖表 鳳香型白酒理化要求
圖表 低度鳳香型白酒感官要求
圖表 低度鳳香型白酒理化要求
圖表 米香型白酒感官要求
圖表 米香型白酒理化要求
圖表 低度米香型白酒感官要求
圖表 低度米香型白酒理化要求
圖表 低度米香型白酒衛(wèi)生指標
圖表 清香型白酒感官要求
圖表 清香型白酒理化要求
圖表 低度清香型白酒感官要求
圖表 低度清香型白酒理化要求
圖表 低度清香型白酒衛(wèi)生指標

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